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Vermentino Bolgheri DOC Guado al Tasso

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La couleur de Vermentino Bolgheri Guado al Tasso est jaune paille avec des reflets verts, au nez est très frais avec des agrumes et des notes florales. Le goût est fantastique, une bonne acidité et une saveur font une gorgée très agréable.

Plus de détails
Millésime
2022
titre alcoolique
12,5%
Taille
0,75 L
Cépage
100% Vermentino

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Region
Vermentino Bolgheri DOC Guado al Tasso

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Le Vermentino est raisin semi-aromatique probablement de l'espagnol et l'un de l'expression classique de ce vin est produit dans la région de Bolgheri. Vermentino est récolté au début de Septembre et les raisins sont prises à la cave pour égrappage et pressage, la fermentation a lieu dans des cuves en acier à température contrôlée qui ne dépasse jamais 16 ° C pour permettre à la levure pour exprimer le caractère aromatique de la variété . Ensuite, tous les lots de Vermentino sont blened un mois après la fin de la fermentation en bouteille et en Janvier.
Plus d’information
vieillissementIn acciaio.
StockagePour être conservé à 16-18 ° C (60 ° - 64 ° F)
titre alcoolique12,5%
dénomination du vinBolgheri DOC
LieuProdotto in Italia.
AllergènesContient des sulfites
Cépage100% Vermentino
Taille0,75 L
AffinementEn acier.
Température de service8°C

Les accords gastronomiques

Vermentino Bolgheri Guado al Tasso est un vin qui est produit près de la mer est si grande jumelé avec des entrées de fruits de mer, premier et deuxième poissons de mer plats pas trop structurés.

Identité technique
Affinement
En acier.
Température de service
8°C
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