Cocktails apéritif

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L'apéritif est un concept originaire d'Italie ; il s'agit essentiellement d'une boisson que l'on consomme avant le dîner ou le déjeuner, accompagnée de savoureux amuse-gueules. Le sens profond du terme est à comprendre dans la recherche d'un moment de convivialité qui se consomme précisément avant le repas proprement dit. Il existe plusieurs types de cocktails apéritifs qui peuvent être réalisés en mélangeant différentes boissons, comme le fameux Spritz à l'Aperol ou au Campari, ou le fameux Spritz Hugo. Dans cette section, vous pouvez également trouver des propositions de cocktails apéritifs prêts à l'emploi, qui sont d'excellente qualité et satisfaisants mais aussi parfaitement adaptés à l'heure de l'apéritif. Les cocktails apéritifs peuvent être alcoolisés ou même non alcoolisés et les boissons utilisées pour ce moment sont également appelées Bitter, non pas tant parce qu'elles ont un goût amer mais plutôt parce que des herbes amères sont souvent utilisées en infusion pour produire ces boissons.


Barbieri
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