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Biondelli Franciacorta Rose' Millesimato Docg
COULEUR : Rose corail BOUQUET : Le départ olfactif est marqué par une note florale rose, puis s'ouvre un bouquet dans lequel des notes de fruits rouges, notamment de fraise des bois, sont reconnaissables. Suivi par des nuances claires de cerise noire, de cerise et de myrtille, rappelant des notes salées, le goût s'élargit au coing ouvert, à la groseille et à l'orange séchée. Une belle structure et persistance contrastent avec une fraîcheur marquée. Le fruit rouge déjà présent au nez domine en bouche.
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Biondelli Franciacorta Rose 'Millesimato Docg acheter en ligne
| L'accord | La grande structure de ce vin s'accorde non seulement parfaitement avec tous les plats traditionnellement associés au rosé, mais soutient également l'accord avec le gibier, la viande crue et la viande cuite. |
|---|---|
| titre alcoolique | 12.50% |
| dénomination du vin | Franciacorta DOCG |
| Lieu | Prodotto in Italia |
| Allergènes | Contiene solfiti |
| Cépage | Pinot Nero e Chardonnay |
| Taille | 0,75 L |
| Affinement | in bottiglia per 24 mesi |
| Potentiel de vieillissement | fino a 5 anni |
| Température de service | 10-12°C |
Les accords gastronomiques
La grande structure de ce vin s'accorde non seulement parfaitement avec tous les plats traditionnellement associés au rosé, mais soutient également l'accord avec le gibier, la viande crue et la viande cuite.