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Fromage de brebis des Abruzzes reginella 0,8 Kg
Fromage pecorino semi-affiné, meule de 800 g. Le Reginella pecorino d'Abruzzo est un fromage de lait de brebis à la saveur enveloppante et aromatique typique des fromages plus matures.
La pâte est semi-dure avec une légère formation d'yeux
date d'expiration moyenne
3 Mois
Ingrédients
Lait de brebis pasteurisé, sel, présure, ferments lactiques. Croûte traitée avec un conservateur E202 - E235, croûte non comestible
Taille
800 g
Livraison -50%
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Garantie de qualité
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Fromage de brebis des Abruzzes reginella 0,8 Kg
Pecorino d'Abruzzo produit avec du lait de brebis
Le formaggio Pecorino d'Abruzzo Reginella est un fromage produit dans les Abruzzes à partir de lait de brebis. Le formaggio Pecorino d'Abruzzo Reginella est un fromage à pâte semi-cuite qui contient une grande quantité de protéines et de minéraux tels que le calcium et le phosphore. La Barbagia est un produit typique de la région des Abruzzes au goût fort et unique. Le Pecorino d'Abruzzo Reginella est un fromage à pâte mi-dure au goût doux et délicat. Idéal pour être mangé nature accompagné d'un bon vin rouge.-
| Ingrédients | Lait de brebis pasteurisé, sel, présure, ferments lactiques. Croûte traitée avec un conservateur E202 - E235, croûte non comestible |
|---|---|
| Taille | 800 g |
| Stockage | Au réfrigérateur ou dans une cave à température contrôlée. |
| Lieu | Prodotto in Italia |
| plus d'informations | Valore energetico 351 Kcal (1458 KJ) Grassi 27,92 g Carboidrati 3,35 g Proteine 21,63 g Allergeni Latte Conservabilità Temperatura +4 °C / + 6°C Scadenza 12 mesi dalla data di produzione – umidità 50/70%. Peso 0.800 gr |
| Allergènes | latte |
| Lait | mouton |
| Assaisonnement | Court |
| typologie du fromage | à pâte dure |
| date d'expiration moyenne | 3 Mois |
| Type de lait | Lait de vache |
Les accords gastronomiques
excellent consommé seul. Il se marie bien avec les charcuteries telles que : jambons et salamis mûrs, nous recommandons de le déguster avec du Barbera ou d'autres vins à structure moyenne/haute.
Identité technique
date d'expiration moyenne
3 Mois
typologie du fromage
à pâte dure
Type de lait
Lait de vache
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