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Biondi Santi Rosso di Montalcino DOC

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Biondi Santi Rosso di Montalcino a un couleur rouge rubis intense, son nez est très intense avec des arômes de vanille combinés avec des épices telles que des arômes de cardamome et de fruits rouges. Dans la bouche il est harmonieux, structuré, chaud, savoureux et persistant.

Plus de détails
Millésime
2014
titre alcoolique
13%
Taille
0,75 L
Cépage
Sangiovese 100%

Livraison -50%

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Region
Biondi Santi Rosso di Montalcino DOC

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Biondi Santi Rosso di Montalcinois un vin produit par la famousWinery Biondi Santi Montalcino en Toscane Sangiovese. Les vignobles, dans lequel le Sangiovese est cultivée pour la production ofBiondi Santi Rosso di Montalcinoare origines diverses, riches en squelette. Les meilleurs sont riches en galestro, un Wich typique en pierre toscane est particulièrement présent dans Montalcino. Les raisins sont récoltés vers le début de Septembre et mis à la cave pour le pressage, la fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à la température et périodique, sur pompés et délestages contrôlés sont effectués pendant la macération pour extraire les composés responsables de la couleur, la texture et les parfums de les peaux.
Plus d’information
vieillissementIn botti in rovere per 12 mesi.
StockagePour être conservé à 16-18 ° C (60 ° - 64 ° F)
titre alcoolique13%
dénomination du vinRosso di Montalcino DOC
AllergènesContient des sulfites
CépageSangiovese 100%
Taille0,75 L
AffinementEn fûts de chêne pendant 12 mois.
Température de service16-18°C

Les accords gastronomiques

Biondi Santi Rosso di Montalcino Il est un vin apte à combiner première et deuxième plats de viande et de gibier rouge.

Identité technique
Affinement
En fûts de chêne pendant 12 mois.
Température de service
16-18°C
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