Chargement en cours...

Chardonnay Cardellino Elena Walch

-12% de remise
Prix Spécial 20,95 € Prix normal 23,74 €
Vous pouvez gagner 21 FoodPoint en achetant ce produit
Disponible immédiatement, délai de livraison 1-3 jours

Le Chardonnay "Cardellino" se présente à l'œil avec une robe jaune paille intense. Le bouquet est marqué par une interaction complexe d'arômes fruités, d'écorces d'orange et de citron, de notes de tilleul, d'une richesse minérale et d'une touche épicée de tabac. En bouche, ce classique d'Elena Walch convainc par sa fraîcheur et sa minéralité vivante qui se prolonge avec élégance et se termine par une longue finale intense et douce.

Plus de détails
Millésime
2021
titre alcoolique
13.50%
Taille
0,75 L
Cépage
Chardonnay 100%

Livraison -50%

Livraison à 50% de réduction à partir de 139 €

Garantie de qualité

Tous les produits sont le résultat d'un processus de sélection minutieux

Produits frais

Les produits sont emballés de manière à préserver leur fraîcheur

Region
Chardonnay Cardellino Elena Walch

Chardonnay Cardellino Elena Walch acheter en lige

Pressurage doux des raisins, suivi d'une décantation statique du moût. Fermentation à une température contrôlée d'environ 20°C. En fin de fermentation, le moût reste longtemps en contact avec les levures. Une partie du moût (environ 15 %) est fermentée et élevée pendant 5 mois en fûts de chêne français. Après le soutirage à la fin de la fermentation, le vin reste longtemps sur les lies. L'assemblage a lieu au printemps.
Plus d’information
L'accordRecommandations de dégustation : Servir légèrement frais (12 à 14 °C) Précieux en apéritif, avec les entrées, le saumon fumé et autres préparations à base de poisson, les plats de pâtes, en particulier avec des crèmes et du fromage, les filets de poisson frits (perche, féra, sole), les pâtes panées, les pâtes à l'ail, les pâtes à l'oignon, les pâtes à l'ail, les pâtes à l'oignon et les pâtes à l'oignon.
titre alcoolique13.50%
dénomination du vinAlto Adige DOC
LieuProdotto in Italia
CépageChardonnay 100%
Taille0,75 L
Affinementin acciaio
Potentiel de vieillissement3-7 anni
Température de service12°C

Les accords gastronomiques

Recommandations de dégustation : Servir légèrement frais (12 à 14 °C) Précieux en apéritif, avec les entrées, le saumon fumé et autres préparations à base de poisson, les plats de pâtes, en particulier avec des crèmes et du fromage, les filets de poisson frits (perche, féra, sole), les pâtes panées, les pâtes à l'ail, les pâtes à l'oignon, les pâtes à l'ail, les pâtes à l'oignon et les pâtes à l'oignon.

Identité technique
Affinement
in acciaio
Potentiel de vieillissement
3-7 anni
Température de service
12°C
Rédigez votre propre commentaire
Vous commentez : Chardonnay Cardellino Elena Walch
Votre évaluation