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Chardonnay Les Cretes Cuveè Bois Valle d'Aosta DOC
-17% de remise
Les Cretes Cuvèe Bois montre une couleur jaune d'or et sur le nez de fruits tropicaux sont explosifs et adoucie par un parfum de vanille. En bouche, il est lisse, presque velouté, avec un grand équilibre et de fraîcheur.
Plus de détailsMillésime
2019
titre alcoolique
14%
Taille
0,75 L
Cépage
100% Chardonnay
Livraison -50%
Livraison à 50% de réduction à partir de 139 €
Garantie de qualité
Tous les produits sont le résultat d'un processus de sélection minutieux
Produits frais
Les produits sont emballés de manière à préserver leur fraîcheur
Chardonnay Les Cretes Cuveè Bois Valle d'Aosta DOC
Acheter en ligne Chardonnay Les Cretes Cuvee Bois
Bois Cuvee provient d'une sélection précise des vignes de Chardonnay qui sont plus adaptés à la production de vins structurés. Ces 2 hectares sont aussi le plus ancien et le plus précieux, car ils offrent des arômes de fruits plus riches. Les musts fermentent en fûts de chêne français pendant 10 mois avant mélange. Au cours de la bâtonnage de raffinement est effectué chaque semaine la structure donnant, le corps et l'élégance au vin. Après avoir été mis en bouteille, le vin est mis dans la cave pendant au moins 8 mois avant la sortie permettant Cuvee Bois à consommer immédiatement.
| vieillissement | In barriques per 6 mesi. |
|---|---|
| Stockage | Pour être conservé à 16-18 ° C (60 ° - 64 ° F) |
| titre alcoolique | 14% |
| dénomination du vin | Valle d'Aosta DOC |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Cépage | 100% Chardonnay |
| terroir | I vigneti scelti per la produzione del Cuvee Bois si estendono su 2 Ha di superficie ricoprendo una collina quindi i filari sono in forte pendenza disposti a ciglione e ritocchino. La collinavigneto presenta sulla sommità una torretta che è diventata simbolo dell'azienda. La dendità di impianto è di 7500 piante ad ettaro e i suoli sono abbastanza eterogenei e di origine morenica ad una altitudine media di circa 600m sldm; le importanti escursioni termiche tra il giorno e la notte concorrono con la posizione e le caratteristiche del terreno a rendere questa zona un terroir unico. |
| Taille | 0,75 L |
| Affinement | En barriques pendant 6 mois. |
| Température de service | 12-14°C |
Les accords gastronomiques
Le Bois Cuvee Cretes est un vin blanc structuré et élégant; grâce à sa forte acidulé, il peut être bien jumelé avec les fruits de mer crus ou cuits, les viandes blanches et les pâtes de fruits de mer ou un risotto, à la fois frais et cheeses. semi-durci
Identité technique
Affinement
En barriques pendant 6 mois.
Température de service
12-14°C
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