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Mozzarella di Bufala Campana DOP Filabella 250g

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Mozzarella de buffle Campana DOP Filabella 250g se présente sous la forme sphéroïdale habituelle ; elle a une texture élastique, homogène et blanc nacré, une surface lisse et une croûte fine. Toutes les commandes contenant cet article seront expédiées du lundi au mercredi afin de préserver la fraîcheur du produit.

Plus de détails
date d'expiration moyenne
3 Mois
Ingrédients
latte di bufala, caglio, sale.
Taille
250 g

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Region
Mozzarella di Bufala Campana DOP Filabella 250g

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FILAB signifie Filiera Latte Bufalino", la Mozzarella di Bufala Campana DOP Filabella 250g est un produit qui découle du projet visant à améliorer la chaîne de production des produits à base de lait de bufflonne dans toutes ses phases. Le lait de bufflonne utilisé pour la production de la Mozzarella di Bufala Campana DOP Filabella 250g provient d'exploitations agricoles situées exclusivement dans la province de Salerne et est transporté à la laiterie dans les plus brefs délais et dans les meilleures conditions d'hygiène et de température possibles. "
Plus d’information
Ingrédientslatte di bufala, caglio, sale.
Taille250 g
StockageDans le réfrigérateur
L'accordmozzarella de bufflonne est un produit que nous vous recommandons de consommer aussi pur que possible, accompagné de tomates et origan une pointe d'huile délicate. Excellente aussi sur des boîtes de printemps frais ou à l'apéritif.
Lieu©FILAB s.r.l. Filiera Latte Bufalino • A Family Company • Via delle Industrie,1/c - 84092 Bellizzi (Salerno)
plusValori medi per 100 g di prodotto sgocciolato Valore energetico: Kcal 279 - kJ 1157 Grassii: 23 g di cui Acidi grassi: 14 g Carboidrati: 0 5 g di cui Zuccheri: 0 5 g Fibre: 0 g Proteine: 17g Sale: 0 45 g
AllergènesLATTE
LaitBufala
Assaisonnementfrais
typologie du fromageà pâte filée
date d'expiration moyenne3 Mois
Type de laitLait de vache

Les accords gastronomiques

mozzarella de bufflonne est un produit que nous vous recommandons de consommer aussi pur que possible, accompagné de tomates et origan une pointe d'huile délicate. Excellente aussi sur des boîtes de printemps frais ou à l'apéritif.

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Identité technique
date d'expiration moyenne
3 Mois
typologie du fromage
à pâte filée
Type de lait
Lait de vache
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