Spécialités régionales - Aldo Clerico

Specialità Regionali e prodotti tipici - Aldo Clerico Vins Acheter en ligne

Aldo Clerico est vigneron depuis 2004, ou plutôt pour beaucoup plus, car la famille d'Aldo possédait certains des vignobles les plus suggestifs et les plus appropriés de Monforte d'Alba. Après avoir acquis de l'expérience dans des caves prestigieuses de la région, il décide de devenir producteur en construisant une nouvelle cave et en commençant à vinifier les raisins issus des 6 hectares de vignes qu'il vendait auparavant à d'autres producteurs. C'est ainsi que naissent ses vins structurés, durables et élégants, nés du travail quotidien en cave et à la vigne, travail qu'Aldo fait avec passion et dévouement. Aujourd'hui, l'entreprise gère 7 hectares de vignes et produit environ 20 000 bouteilles par an, réparties en trois types : Dogliani DOCG, Dolcetto d'Alba DOC, Barbera d'Alba DOC, Langhe Nebbiolo DOC et Barolo DOCG.
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