Prodotti Tipici Siciliani Online

Produits Typiques Siciliens - Donnafugata : Vente en ligne des vins Donnafugata.

Nous avons sélectionné pour vous les meilleurs produits typiques siciliens pour la vente en ligne. La Sicile est la plus grande île italienne de la Méditerranée. La cuisine sicilienne est peut-être la plus riche et la plus variée de toute la péninsule, beaucoup sont les produits typiques siciliens célèbres dans le monde entier, un grand nombre de recettes siciliennes a des origines anciennes, la cuisine sicilienne a été influencée par différents moments et réalisations historiques de la Grèce antique à nos jours. Les produits typiques siciliens les plus connus sont tous les agrumes, en particulier les oranges, les câpres, les tomates, les pistaches, l'origan et les gâteaux. Les sucreries siciliennes ont influencé toute la culture de la confiserie italienne et nous nous souvenons de certaines d'entre elles comme le cannolo sicilien, cassata, granita. La tradition sicilienne pour la ricotta, est la base fondamentale pour les bonbons siciliens et plus encore. D'autres fromages célèbres qui composent de nombreuses recettes siciliennes sont : le caciocavallo sicilien et le pecorino rouge vieilli à la sauce tomate. La Sicile est également riche en vin, avec de nombreux cépages indigènes comme le Frappato, le Cerasuolo di Vittoria, le Grillo, et le fameux passito di Pantelleria fait à partir de raisins Zibibibbo. Il y a aussi un secteur pétrolier très riche où l'on trouve les cultivars Biancolilla, Giarraffa et Moresca. Marsala, en plus d'être célèbre pour son vin fortifié du même nom, est également célèbre pour ses marmites à sel, qui produisent un excellent sel de table exporté dans le monde entier. D'autres produits siciliens célèbres sont le chocolat de Modica et les amandes qui donnent du lait d'amande et des bonbons typiques.


Donnafugata est l'une des entreprises les plus célèbres de la scène vinicole sicilienne, le nom de l'entreprise signifie littéralement "femme en fuite", est inspirée par la reine Maria Carolina, l'épouse de Ferdinand IV de Bourbon qui, au début du XIXe siècle échappé de Naples envahi par les troupes napoléoniennes et se réfugia en Sicile en compagnie du Prince de Salina, demeure du vignoble Donnafugata du célèbre auteur Giuseppe Tomasi di Lampedusa auteur du Léopard. Aujourd'hui Donnafugata gère 406 hectares de vignes dont 270 dans la région de Contessa Entellina et 68 sur la belle île de Pantelleria pour une production d'environ 2.500.000 bouteilles de vin. Donnafugata, vente de vin en ligne sur foodexplore.com

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