L'importance de la vraie pizza italienne ne peut être minimisée. Issue directement du patrimoine culinaire italien, la pizza traditionnelle a su se faire une place de choix sur la scène gastronomique internationale.
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Produits alimentaires italiens d'excellence : où les trouver et comment les choisir
Les produits alimentaires typiques italiens sont célèbres dans le monde entier pour leur qualité et leur saveur unique. La cuisine italienne est riche en ingrédients de qualité et en recettes traditionnelles qui ont été transmises de génération en génération. Dans cet article, nous allons explorer certains des produits alimentaires italiens les plus célèbres et répondre à certaines des questions les plus courantes que les gens se posent à leur sujet.
Bottarga : ce qu'elle est et comment elle est utilisée en cuisine
Le botargue est un produit très utilisé en cuisine, par les amateurs de poisson et de saveurs fortes. Il est obtenu à partir d'œufs de poisson ; ceux-ci sont salés et séchés selon des procédés traditionnels.
Mozzarella de bufflonne de Campanie AOP : un véritable symbole de l'Italie
La mozzarella de bufflonne de Campanie AOP est un fromage de pâtes filées blanc et crémeux, obtenu par coagulation du lait cru de bufflonne, suivie d'un pressage du caillé pour obtenir une pâte molle. L'aire de production de la mozzarella de bufflonne AOP comprend les provinces et les régions de Caserta, Naples, Latina, Frosinone, Roma, Isernia, Venafro et Foggia en Italie. C'est la seule mozzarella qui peut se prévaloir d'une AOP.
La sélection d'aujourd'hui
- -10% de remisemozzarella Zizzona di Battipaglia 1KgReady to ship in 4 days, delivery time 1-3 daysProduit expédié dans un emballage thermique (+0,99 €)
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- Pecorino Amatriciano Ma-Tru 2KgDisponible immédiatement, délai de livraison 1-3 joursProduit expédié dans un emballage thermique (+0,99 €)
- Pecorino Giunco AmatricianoDisponible immédiatement, délai de livraison 1-3 joursProduit expédié dans un emballage thermique (+0,99 €)
- Coppa di Parma IGP Cavalier Umberto Boschi 2KgDisponible immédiatement, délai de livraison 1-3 joursProduit expédié dans un emballage thermique (+0,99 €)
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- Roquefort IGP La Coccinelle 100gDisponible immédiatement, délai de livraison 1-3 joursProduit expédié dans un emballage thermique (+0,99 €)
- Slinzega Fazari 600gDisponible immédiatement, délai de livraison 1-3 joursProduit expédié dans un emballage thermique (+0,99 €)
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- -4% de remiseRecla Wurstel Servelade 200 gDisponible immédiatement, délai de livraison 1-3 joursProduit expédié dans un emballage thermique (+0,99 €)
- -4% de remiseMeraner Wurstel Pfitscher 220gDisponible immédiatement, délai de livraison 1-3 joursProduit expédié dans un emballage thermique (+0,99 €)
- -4% de remiseRecla Maxiwurstel 3pcs 250 gDisponible immédiatement, délai de livraison 1-3 joursProduit expédié dans un emballage thermique (+0,99 €)
- Saucisse de porc Primofiore 12 pièces 1 kgDisponible immédiatement, délai de livraison 1-3 joursProduit expédié dans un emballage thermique (+0,99 €)
- Mortadelle aux pistaches Primula Negroni 1kgDisponible immédiatement, délai de livraison 1-3 joursProduit expédié dans un emballage thermique (+0,99 €)
- Mocetta de Bosses 1.3 KgDisponible immédiatement, délai de livraison 1-3 joursProduit expédié dans un emballage thermique (+0,99 €)
- Sauris Wolf Speck 6 KgDisponible immédiatement, délai de livraison 1-3 joursProduit expédié dans un emballage thermique (+0,99 €)
- Wolf Saucisse épicée 2 pièces 800gDisponible immédiatement, délai de livraison 1-3 joursProduit expédié dans un emballage thermique (+0,99 €)
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