Prodotti Tipici Siciliani Online

Produits Typiques Siciliens - Vente en ligne de produits du groupe Mare Puro, La Bottarga di Tonno - foodexplore

Nous avons sélectionné pour vous les meilleurs produits typiques siciliens pour la vente en ligne. La Sicile est la plus grande île italienne de la Méditerranée. La cuisine sicilienne est peut-être la plus riche et la plus variée de toute la péninsule, beaucoup sont les produits typiques siciliens célèbres dans le monde entier, un grand nombre de recettes siciliennes a des origines anciennes, la cuisine sicilienne a été influencée par différents moments et réalisations historiques de la Grèce antique à nos jours. Les produits typiques siciliens les plus connus sont tous les agrumes, en particulier les oranges, les câpres, les tomates, les pistaches, l'origan et les gâteaux. Les sucreries siciliennes ont influencé toute la culture de la confiserie italienne et nous nous souvenons de certaines d'entre elles comme le cannolo sicilien, cassata, granita. La tradition sicilienne pour la ricotta, est la base fondamentale pour les bonbons siciliens et plus encore. D'autres fromages célèbres qui composent de nombreuses recettes siciliennes sont : le caciocavallo sicilien et le pecorino rouge vieilli à la sauce tomate. La Sicile est également riche en vin, avec de nombreux cépages indigènes comme le Frappato, le Cerasuolo di Vittoria, le Grillo, et le fameux passito di Pantelleria fait à partir de raisins Zibibibbo. Il y a aussi un secteur pétrolier très riche où l'on trouve les cultivars Biancolilla, Giarraffa et Moresca. Marsala, en plus d'être célèbre pour son vin fortifié du même nom, est également célèbre pour ses marmites à sel, qui produisent un excellent sel de table exporté dans le monde entier. D'autres produits siciliens célèbres sont le chocolat de Modica et les amandes qui donnent du lait d'amande et des bonbons typiques.


Mare Puro est la marque d'une importante entreprise de Custonaci (TP) qui s'occupe de la transformation des produits de la pêche. La spécialité de Mare Puro sont les produits à base de thon et d'espadon, parmi lesquels le thon rouge Botargo (Thunnus thynnus), le thon bresaola, le thon bresaola au poivre noir, le botargo d'espadon, le thon lattume.

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