Prodotti tipici lombardi

Prix Spéciaux Des Produits Typiques Lombards - Berlucchi Franciacorta prix spécial

Vente en ligne produits lombards typiques à prix spéciaux. produits lombards typiques : vins, huiles, fromages, charcuteries qui sont produits dans des territoires très différents grâce à la pluralité des environnements que présente la Lombardie.Parmi les produits les plus importants en Lombardie, on peut citer le Bresaola di Valtellina produit à base de bœuf savoureux et compact, le saucisson de Cremona au goût unique ou le célèbre cotechino alla bergamasca qui se mange pendant les repas d'hiver accompagné de pommes de terre ou polenta. En ce qui concerne les fromages, le fameux Bagoss est probablement le produit le plus prisé, mais comment ne pas mentionner aussi le Bitto della Valtellina ou le Gorgonzola dans sa version douce ou épicée à apprécier seul ou comme ingrédient dans de nombreux plats typiques lombards. Du point de vue du vin, la Lombardie offre des perles authentiques comme les vins mousseux classiques de Franciacorta, les excellents vins blancs de Lugana sur le Lac de Garde ou les fantastiques Nebbioli de Valtellina. Le territoire de la Lombardie se caractérise par la présence d'importantes chaînes de montagnes et de la vallée du Pô entrecoupées d'une série de systèmes de collines morainiques qui trouvent leur origine dans le retrait du glacier à la fin de la dernière période glaciaire. La Lombardie est considérée comme la région qui, plus que toute autre en Italie, a une activité industrielle florissante mais est aussi un territoire extrêmement riche d'excellence gastronomique. La Lombardie est une région avec une importante tradition agricole qui se développe depuis les territoires alpins jusqu'aux derniers contreforts sud de la vallée du Pô avant les Apennins.


Berlucchi Franciacorta est probablement la cave la plus célèbre de Franciacorta, son fondateur Guido Berlucchi a été le premier producteur en 1959 grâce à l'enotechnicien volcanique Franco Ziliani qui lui a proposé de "produire un vin mousseux à la manière des Français" et ensuite de le refermenter en bouteille ou méthode classique. En 1962, après des tentatives infructueuses, les 3000 premières bouteilles de Pinot di Franciacorta sont mises sur le marché, ce qui suscite immédiatement curiosité et admiration. Dans les années suivantes, la cave de Berlucchi a connu une croissance exponentielle, augmentant considérablement sa production : le Pinot di Franciacorta est devenu Berlucchi Cuvèe Imperiale et Franciacorta Millesimati de la série Cellarius a également été produite, Franciacorta est né. L'entreprise est dirigée par Franco Ziliani, qui en est toujours le président, et par ses fils Cristina, Arturo et Paolo, qui s'occupent des départements communication, production et vente. Aujourd'hui, la cave de Berlucchi transforme environ 600 hectares de vignobles dont elle produit environ 4 millions de bouteilles par an, et est le plus grand producteur de Franciacorta.

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