Ładuję...

Żeberko Wołowe

As low as 56,51 zł
Dostępne od zaraz, Czas dostawy 1-3 dni
Produkt wysłany w opakowaniu termicznym (+0,99 €)

Żeberko wołowe to najlepsza część całej krowy. Doskonałe gotowane na węglu drzewnym lub zapiekane na grillu z dodatkiem oliwy extra vergine. Smaczność gwarantowana. Dzięki torebce pakowanej próżniowo mięso pozostaje świeże i delikatne bez utraty wartości odżywczych.

Więcej informacji
Format
400g 1 Kg

Wysyłka -50%

Koszty wysyłki obniżone o 50% dla zamówień od 139€

Gwarantowana jakość

Wszystkie produkty są wynikiem starannego procesu selekcji

Produkty świeże

Produkty są pakowane w taki sposób, aby zachować ich świeżość

Region
Żeberko Wołowe

Kup online żeberka wołowe

Żeberko Wołowe to krój podobny do słynnej Fiorentiny; pochodzi również z części lędźwiowej, ale ma większą kość niż Fiorentina. Prawdziwa różnica polega na tym, że stek z polędwicy nie składa się z fileta, a to dlatego, że te dwa kawałki są po przeciwnych stronach zwierzęcia. Bardzo drobno pokrojony, stek z polędwicy zwykle waży mniej niż Fiorentina i jest zawsze gotowany na grillu z węglem drzewnym.
Więcej informacji
tipo carneFassona Piemontese
Format400g 1 Kg
MiejsceProdotto in Italia
LavorazionePolędwica ma przekrój przeciwny do Fiorentiny. Jest to również część lędźwi, czyli część mięśniowa górnej części zwierzęcia. Nie pokazuje części zaokrąglonej.
KonserwacjaProdukt pakowany próżniowo. Przechowywany w lodówce można go spożyć nawet po 20-30 dniach od zakupu.
Przyprawyświeży

Skojarzenia

Polędwica doskonale smakuje rzadko gotowana, aby nie zniszczyć jej kruchości i soczystości. Użyj ognistej patelni, aby uniknąć uwolnienia całego soku. Podawaj z ziemniakami i świeżymi warzywami, skropione świetną oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia. Sugerowane wino: pełne wino czerwone, takie jak dobre Chianti lub Brunello.

Napisz własną recenzję
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać Recenzje. Proszę Zaloguj się lub Załóż konto