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Polish (PL)produits typiques
produits typiques - Prix du fromage de Rocca Toscana et vente en ligne.
Rocca Toscana Formaggi est une jeune entreprise, née en octobre 2015, mais qui bénéficie de plus de 60 ans d'expérience dans le secteur alimentaire de la famille Toscana Canti (qui opère déjà avec la société Canti sas-srl et Canti & Rossi srl, respectivement depuis 1956 et 2004), et de la compétence incomparable des fromagers de la prestigieuse laiterie Spadi di Roccastrada, dont Rocca Toscana Formaggi est l'actuel directeur. Depuis des années, la famille Canti produit et affine des fromages de brebis qui sont fabriqués selon leurs propres recettes par des laiteries soigneusement sélectionnées : le pas supplémentaire franchi avec Rocca Toscana Formaggi a été de les produire directement, en signant un accord avec la Laiterie Roccastrada, connue des experts du secteur pour la grande qualité du produit.
