Gewurztraminer Franz Haas Alto Adige DOC
-12% Z rabatu
Franz Haas Gewurztraminer to jasnożółte wino. W nosie intensywne aromaty z nutami egzotycznych i tropikalnych owoców, róży i białych kwiatów. W ustach dobrze zbalansowane, z dobrą kwasowością i długością.
Więcej informacjiannata
2023
gradazione
13,00%
Taglia
0,75 L
Vitigno
100% Gewurztraminer
Wysyłka -50%
Koszty wysyłki obniżone o 50% dla zamówień od 139€
Gwarantowana jakość
Wszystkie produkty są wynikiem starannego procesu selekcji
Produkty świeże
Produkty są pakowane w taki sposób, aby zachować ich świeżość
Gewurztraminer Franz Haas Alto Adige DOC
Kup online Gewurztraminer Franz Haas
Gewurztraminer dosłownie oznacza aromatyczny Traminer iw efekcie jest bardzo aromatyczną odmianą winogron dzięki dużej ilości aromatycznych cząsteczek zwanych terpenami, które gromadzą się w skórce winogron podczas ich dojrzewania. Po zbiorach ręcznych winogrona maceruje się we własnym soku przez 5-6 godzin w kontrolowanej atmosferze (bez tlenu) i w temperaturze poniżej 10 ° C. Następnie są wyciskane, a moszcz zaszczepiany wybranymi drożdżami prowadzącymi do fermentacji alkoholowej w temperaturze poniżej 16 ° C. Po fermentacji wino pozostawia się w kontakcie z drobnym osadem przez sześć miesięcy przed butelkowaniem.
Wychowanie | In Acciaio |
---|---|
Konserwacja | Należy przechowywać w temperaturze 16-18 ° C (60 ° - 64 ° F) |
gradazione | 13,00% |
denominazione | Alto Adige DOC |
Miejsce | Prodotto in Italia. |
Alergeny | Zawiera siarczyny |
Vitigno | 100% Gewurztraminer |
terroir | I vigneti di Franz Haas sono situati nei comuni di Egna Montagna ed Aldino la loro particolarità è che sono situati ad altitudini molto diverse dai 240m sldm sino ai 1150m. Questa differenza unita alla diversa natura pedologica dei suoli da sabbioso ad argilloso sino a calcareo dona alle uve delle caratteristiche molto diverse che permettono a Franz Haas di poter trovare in cantina il giusto equilibrio tutti gli anni. Le forme di allevamento adottate sono la pergola trentina e la controspalliera. |
Taglia | 0,75 L |
Skojarzenia
Franz Haas Gewurztraminer doskonale komponuje się z surowymi lub gotowanymi przystawkami z owoców morza lub daniami z makaronu, niezbyt przyprawionymi. Świetnie komponuje się również ze świeżymi serami lub serami dojrzewającymi przez krótki lub średni okres.
Recensioni
Napisz własną recenzję