Ładuję...

Ser pecorino truflowy Auricchio 1 kg

Brak w magazynie
Brak w magazynie

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i Privacy Policy oraz Zasady składania zamówień z Google

Ser pecorino truflowy Auricchio to twardy, dojrzewający ser z mleka owczego. Ma mocny, orzechowy smak z nutą trufli i lekko słonawym wykończeniem. Konsystencja jest twarda i krucha, dzięki czemu doskonale nadaje się do tarcia na dania z makaronu. Ser ma bladożółty kolor z kilkoma małymi, rozsianymi dziurami. Ma lekko ostry aromat, ale smak jest łagodny i przyjemny. Ser jest dojrzewany przez co najmniej trzy miesiące, co nadaje mu wyjątkową głębię smaku.

Więcej informacji
Średnia zapadalność
6 miesięcy
składniki
Bolne mleko owcze, sól, trufla (bulwy Aestivum Vitt.) (1%), podtrzymanie.
Format
1 Kg

Wysyłka -50%

Koszty wysyłki obniżone o 50% dla zamówień od 139€

Gwarantowana jakość

Wszystkie produkty są wynikiem starannego procesu selekcji

Produkty świeże

Produkty są pakowane w taki sposób, aby zachować ich świeżość

Ser pecorino truflowy Auricchio 1 kg

Ser pecorino truflowy Auricchio - kup Online

Auricchio truflowy ser pecorino 1,2 kg to wykwintny włoski ser wyprodukowany z najlepszych składników. Ser ten powstaje z twardego makaronu i mleka owczego, starannie przetworzonego, aby wydobyć jego wyjątkowy smak. Ser jest dojrzewany przez minimum 6 miesięcy i ma mocny, orzechowy smak z ziemistymi nutami trufli. Tekstura tego sera jest twarda, a jednocześnie kremowa, co dodaje złożoności każdemu daniu. Dzięki swojemu wyjątkowemu smakowi i konsystencji, ser Auricchio trufla pecorino z pewnością przypadnie do gustu koneserom sera.
Więcej informacji
składnikiBolne mleko owcze, sól, trufla (bulwy Aestivum Vitt.) (1%), podtrzymanie.
Format1 Kg
MiejsceProdotto in Italia.
więcej informacjiŚrednie wartości odżywcze dla 100G: 1649 KJ/398 KCAL Energia: Tłuszcz: 33 9 z których nasycone kwasy tłuszczowe: 22 9 samochodów OG, których cukry: Włókna: 09 OG Białko: Sól: 25 9 1,6 g
Alergenymleko
ser typologicznytwardy makaron
Średnia zapadalność6 miesięcy
Rodzaj mlekaMleko owiec

Skojarzenia

Ser pecorino z truflami Auricchio dobrze komponuje się z wieloma potrawami, ale jednym z moich ulubionych połączeń jest rześkie, wytrawne białe wino, takie jak Sauvignon Blanc lub Pinot Grigio. Kwasowość wina pomaga przeciąć bogactwo sera, a ziemiste nuty trufli w serze są uzupełnione przez owocowy smak wina. Aby uzyskać bardziej zdecydowane połączenie, spróbuj kieliszka pełnego czerwonego wina, takiego jak Cabernet Sauvignon lub Merlot. Garbniki zawarte w winie pomogą zrównoważyć kremowość sera. Smacznego!

Tożsamość techniczna
Średnia zapadalność
6 miesięcy
ser typologiczny
twardy makaron
Rodzaj mleka
Mleko owiec
Napisz własną recenzję
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać Recenzje. Proszę Zaloguj się lub Załóż konto