Prodotti tipici campani online: Scopri l'autentica cucina campana

Typowe produkty Kampanii-FoodExplore. - Sapori Vesuviani vendita online.

Doskonałość produktów typowych dla Kampanii jest uznawana w całych Włoszech. Typowe dania Kampanii są różne dla każdej prowincji i w zależności od bliskości morza lub gór, na przykład obszar Neapolu lub Salerno, gdzie przepisy Kampanii oparte na rybach są bohaterami, typowy jest marynowany węgorz. Mozzarella DOP, typowy produkt z Kampanii, jest wykorzystywana do realizacji wielu przepisów, takich jak pizza, najważniejszy z typowych produktów, przygotowywana z pomidorami i bazylią. Inne typowe produkty Kampanii, unikalne i rozpoznawalne na całym półwyspie, to makarony, słynny makaron Gragnano używany od czasów starożytnych i colatura di alici di cetara (sardele z Cetary). Kampania jest regionem południowym, zasadniczo pagórkowatym i górzystym, z widokiem na Morze Tyrreńskie.

Sapori Vesuviani è un'azienda a carattere familiare situata nel parco del Vesuvio, guidata da Pasquale Imperato. Pasquale conduce l'azienda con passione ed orgoglio, è proprio da lui che nascono iniziative per il recupero delle produzioni agricole tipiche vesuviane. Un esempio è il pomodorino del Piennolo tipico del parco del Vesuvio e l'albicocca Vesuviana, oggi colture portanti dell'azienda che grazie agli sforzi come quelli messi in atto da Pasquale che salvaguarda queste rarità e permette che vengano degustate in tutto il mondo. Sapori Vesuviani ha come obiettivo quello di mantenere le vecchie tradizioni contadine, rivisitandole in aspetto più temporaneo e commerciale mantenendo invariata la qualità ma soprattutto i sapori genuini di un tempo. Vengono commercializzati esclusivamente prodotti di stagione, tutto quello che viene venduto fuori stagione viene trasformato in confettura, sciroppi, succhi di frutta e sughi e conserve.
Ładuję...

Produkty 9

Ustaw kierunek malejący