Amaro

Gli amari sono liquori prodotti associando all'alcol dello zucchero ed erbe selezionate in infusione per diverso periodo. L'amaro è una alcolico consumato a fine pasto, spesso utilizzato per favorire la digestione. In Italia la produzione di amaro è ben diffusa, sulle alpi si utilizzano erbe aromatiche tipiche della flora alpina e gli amari più diffusi sono per esempio l'amaro Braulio sia classico che riserva, altri amari invece famosi sono l'amaro Amara prodotto con bucce di arancia e l'amaro del capo tipico calabrese. Foodexplore propone i migliori amari della tradizione italiana a prezzi speciali. Scopri gli amari italiani.