Bonarda DOC Vivace - Cantine Bacchini
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Rebsorte: Croatina (lokal Bonarda genannt) 100%. Aussehen: roter Schaum; intensive rubinrote Farbe. Bukett: fruchtig, typischer Brombeerduft, intensiv und anhaltend. Geschmack: weich, volltrocken. Serviertemperatur 14 ° C, ausgezeichnet zu ersten Gängen, weißem Fleisch, gekochtem Fleisch, mittelreifem Käse.
Weitere DetailsJahrgang
2022
Alkoholgehalt
12.50%
Format
0,75 L
Rebsorte
Croatina
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Bonarda DOC Vivace - Cantine Bacchini
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Aspekt: roter Schaum; intensive rubinrote Farbe. Bukett: fruchtig, typischer Brombeerduft, intensiv und anhaltend. Geschmack: weich, volltrocken. Serviertemperatur 14 ° C, ausgezeichnet zu ersten Gängen, weißem Fleisch, gekochtem Fleisch, mittelreifem Käse.
Alkoholgehalt | 12.50% |
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Wein Appellation | Bonarda Oltrepò Pavese DOC |
Standort | Prodotto in Italia |
Rebsorte | Croatina |
Format | 0,75 L |
Verfeinerung | acciaio |
Alterungspotenzial | 3 anni |
Serviertemperatur | 16 /18 C° |
Gastronomische Kombinationen
Wurstwaren, erste Gänge mit Fleischsoße, geschmort und gedünstet. Vorgeschlagen in einer lebendigen Version
Technische Identität
Verfeinerung
acciaio
Alterungspotenzial
3 anni
Serviertemperatur
16 /18 C°
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