Bayerischer Emmentaler 250g

Name: Bayerischer Emmentaler 250g
SKU: FOR001A293
Price: 3.87 EUR
Availability: InStock

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250g Bayerischer Emmentaler ist ein Schnittkäse, der sich durch eine weiche und cremige Textur auszeichnet. Seine Rinde ist von strohgelber Farbe, während der Teig eine hellere Farbe hat und unterschiedlich große Augen aufweist. Sein Geschmack ist delikat und leicht süß, mit einem Hauch von Haselnuss und einem leicht pikanten Nachgeschmack. Dieser Käse eignet sich hervorragend zum puren Verzehr oder als Beilage zu frischem Brot und Trockenfrüchten, aber auch in der Küche zur Verfeinerung von Nudelgerichten oder Salaten. Darüber hinaus ist der bayerische Emmentaler ein Käse, der reich an Eiweiß und Kalzium ist, ideal für eine ausgewogene und gesunde Ernährung.

Weitere Details

durchschnittliches Verfallsdatum

30 Tage

Zutaten

latte, sale, fermenti lattici, caglio microbico.

Format

250 g

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Bayerischer Emmentaler 250g

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Der Bayerische Emmentaler 250g ist ein Hartkäse aus der Region Bayern, Deutschland. Seine Geschichte reicht bis ins 15. Jahrhundert zurück, als die Mönche der Abtei Emmental begannen, diesen Käse für ihre Mahlzeiten herzustellen. Heute ist er dank seiner weichen Konsistenz und seines milden Geschmacks eine der beliebtesten Käsesorten der Welt. Der Bayerische Emmentaler 250g zeichnet sich durch seine großen Augen oder Löcher im Teig aus, die während der Gärung des Käses entstehen. Der Teig ist von hellgelber Farbe und hat eine harte, glatte Rinde. Sein Geschmack ist süß und leicht nussig, mit einem delikaten und lang anhaltenden Aroma. Der bayerische Emmentaler (250 g) ist ein vielseitiger und weltweit beliebter Käse, der sich hervorragend als Vorspeise oder als Zutat in zahlreichen Rezepten eignet.

Weitere Informationen
Zutaten	latte, sale, fermenti lattici, caglio microbico.
Format	250 g
Erhaltung	Im Kühlschrank behalten
Standort	Distribuito da Bayernland Srl, via Giovo 23, 1-39049 Vipiteno (BZ)
mehr Informationen	Valore energetico: 1.413 kJ / 339 kcal Grassi: 26 g di cui acidi grassi saturi: 17 g Carboidrati: 0,1 g di cui zuccheri: 0,1 g Proteine: 27 g Sale: 1,6 g
Allergene	Milch
Typologie Käse	Semi -Inhalt
durchschnittliches Verfallsdatum	30 Tage
Art der Milch	Kuhmilch

Gastronomische Kombinationen

Als Koch schlage ich vor, den bayerischen Emmental mit einem trockenen Weißwein wie Riesling oder Pinot Grigio zu kombinieren. In der Küche kann der bayerische Emmental in vielen Rezepten verwendet werden, wie zum Beispiel: 1. Fondue: Lösen Sie den bayerischen Emmental in einem Topf mit Weißwein und servieren Sie mit geröstetem Brot oder Gemüse. 2. Salat: Schneiden Sie das bayerische Emmental in Würfel und fügen Sie ihn mit Walnüssen und Äpfeln in einen gemischten Salat hinzu. 3. Panini: Verwenden Sie das bayerische Emmental als Käse für ein Sandwich mit gekochtem Schinken und Tomaten. 4. Quiche: Fügen Sie das bayerische Emmental mit Spinat und Speck zu einer Quiche hinzu. 5. Pasta: Verwenden Sie das geriebene bayerische Emmental als Sauce für Pasta mit Pilzen und Creme.

Technische Identität

durchschnittliches Verfallsdatum

30 Tage

Typologie Käse

Semi -Inhalt

Art der Milch

Kuhmilch

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