Pane Carasau Qui Sardinien 250g
Pane carasau 250 g ist ein typisches sardisches Backprodukt, das heute als „carta musica“ bekannt ist, Carasau-Brot wird heute in ganz Italien verzehrt. Knuspriges und leichtes Carasau-Brot ist ein einzigartiges und köstliches Produkt, das niemals schmeckt.“
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250g
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Pane Carasau Qui Sardinien 250g
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Il pane carasau Qui Sardegna 250g ist ein typisches Brot der sardischen Region Murgia. Auf Italienisch auch Papiermusik genannt, ist das Carasau-Brot das typische Brot, das auf Sardinien verzehrt wird und heute in ganz Italien bekannt ist. Die Zutaten sind einfach: Hefemehl und Wasser. Carasau-Brot hat die Besonderheit, flach und knusprig zu sein, Eigenschaften, die dieses Brot von den anderen unterscheiden. Die Verarbeitung ist aufwendig, denn einst wurde dieses Brot von jeder Familie im Haus produziert, durch Kochen und Trennen wird es trocken und knusprig.
Erhaltung | An einem kühlen und trockenen Ort gelagert werden. |
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Format | 250g |
Standort | Cagliaritani Qui Sardegna srl Via Altiero Spinelli snc 09040 Settimo San Pietro (CA) - Sardegna |
Gastronomische Kombinationen
Carasau Brot ist sehr gut in Reinheit konsumiert, mit typischen sardischen Salami und Käse. Es gibt viele Rezepte mit grundlegendem Carasau-Brot. Toll mit Tomaten und Käse.
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