Wildschweinfleisch 450g
Die Wildschweinwurstfabrik Produziert von The Ghiotti Toscani, wird sie aus edlen Wildschweinteilen hergestellt, die aus der Keule entstehen. Guter Ort zum Essen während des Abendessens.
Weitere DetailsZutaten
salata e stagionata Carne di cinghiale , sale, aromi , spezie, destrosio , saccarosio. Antiossidante : E 300 Conservante : E 250, E 252
Format
450 g ca
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Wildschweinfleisch 450g
Wildschwein-Pökelfleisch unter Vakuum, probieren Sie es mit Lieferung in 48 Stunden.
Das aus Salumifico I Ghiotti Toscani hergestellte Wildschweinfleisch wird aus den besten Teilen des Ebers hergestellt. Typisch für Wildschweinfleisch ist die Verbindung zwischen dem Geschmack von Wildfleisch und Schweinefleisch. Dieses gepökelte Fleisch ist würzig und salzig und wird dann mehrere Monate lang gereift. Das Wildschweinfleisch ist leuchtend rot, die typische Farbe des Wildschweins, der Geruch ist anhaltend mit einem Hauch von Pfeffer. Ausgezeichnet alleine oder mit frischem Obst wie getrockneten Feigen gegessen. Das Wildschweinfleisch ist reich an Mineralstoffen und Vitaminen. Kaufen Sie gepökeltes Wildschweinfleisch bei foodexplore.com.
Fleisch | Sottofesa di coscia di cinghiale |
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Format | 450 g ca |
Allergene | - |
Standort | C.T.S. Centro Toscano Salumi Srl Via Nencini 21, 56022 Loc. Orentano, Castelfranco di Sotto (PI) |
Zutaten | salata e stagionata Carne di cinghiale , sale, aromi , spezie, destrosio , saccarosio. Antiossidante : E 300 Conservante : E 250, E 252 |
Verarbeitung | Das Wildschweinfleisch ist ein geräuchertes Fleisch, das von der Ghiotti toscani Salamifabrik hergestellt wird. Das Fleisch kommt vom Oberschenkel des Wildschweins, wird beim Schneiden gesalzen und massiert und dann mit Kräutern und Pfeffer gewürzt. Die Würze dauert einige Monate, bevor sie vakuumversiegelt und verkauft wird. |
Erhaltung | Nach dem Schneiden den Schnitt gut abdecken. |
Würze | Kurz |
Salami Typ | Salami |
Fleischsorte | Wildschwein |
durchschnittliches Verfallsdatum | 6 Monate |
Gastronomische Kombinationen
Das Eberfleisch ist ausgezeichnet in fein geschnittener Feinheit geschnitten. Es ist ausgezeichnet, begleitet von einem guten Glas Rotwein, strukturiert wie der Chianti Riserva Ducale Oro Ruffino und mit süßen Früchten wie getrockneten Feigen.
Technische Identität
durchschnittliches Verfallsdatum
6 Monate
Salami Typ
Salami
Fleischsorte
Wildschwein
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