Salaris Geräucherter Scamorza 1.5 Kg

Name: Salaris Geräucherter Scamorza 1.5 Kg
SKU: FOR001A320
Price: 20.38 EUR
Availability: InStock

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Salaris Smoked Scamorza 1,5 kg ist ein Pasta-Filata-Käse italienischer Herkunft, der sich durch einen intensiven Rauchgeschmack auszeichnet. Seine Textur ist weich und cremig, mit einer leicht salzigen Note, die ihn perfekt für viele kulinarische Zubereitungen macht. Sein Aussehen ist das eines birnenförmigen Käses mit einer dünnen und glatten dunkelbraunen Rinde, die durch die Räucherung entstanden ist. Der geräucherte Scamorza von Salaris ist ein sehr vielseitiger Käse, der sowohl pur als auch als Zutat in vielen Rezepten wie Pizza, Salaten oder Sandwiches verwendet werden kann.

Weitere Details

durchschnittliches Verfallsdatum

2 Monate

Zutaten

LATTE, caglio, sale, ferm. lattici- Conf. in ATM

Format

1.5 Kg

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Salaris Geräucherter Scamorza 1.5 Kg

Salaris Geräucherter Scamorza 1.5 Kg Online kaufen

Salaris 1,5 kg Geräucherter Scamorza ist ein strangförmiger Käse, der durch die Verarbeitung von Kuhmilch hergestellt wird. Zur Gerinnung der Milch wird Lab verwendet, während zur Reifung Salz hinzugefügt wird. Die besonderen Merkmale dieses Käses sind seine elastische, strähnige Textur und sein rauchiger Geschmack, der durch das Räuchern entsteht. Die Milchsäuregärung verleiht dem Käse eine saure Note und ein intensives Aroma. Die ATM-Verpackung sorgt für eine hygienische und sichere Lagerung des Produkts und bewahrt seine organoleptischen Eigenschaften. Salaris Smoked Scamorza 1,5 kg ist ein vielseitiges Produkt, das sich ideal zum Verfeinern von Vorspeisen, Nudelgerichten und Pizzen eignet.

Weitere Informationen
Zutaten	LATTE, caglio, sale, ferm. lattici- Conf. in ATM
Format	1.5 Kg
Erhaltung	Im Kühlschrank behalten
Standort	CASEIFICIO SALARIS S.N.C. DI SHLARIS ROBERTO, MARCO, FRANCESCA & C. VIH MONVISO 42 BRUGHERIO (MI)
mehr Informationen	Durchschnittswerte der Ernährungserklärung pro 100 g Energieenergie 334 kcal 1400 kJ Fett, von denen 22 g 16,4 g 10 ein ungesättigte 5,6 g PolySaturi <0,1 g Kohlenhydrate 1,5 g 1,19 Proteine 22,1 g
Allergene	Milch
Typologie Käse	Faden -Pasta -Käse
durchschnittliches Verfallsdatum	2 Monate
Art der Milch	Kuhmilch

Gastronomische Kombinationen

Der Smoked Salaris 1,5 kg Scamorza ist ein Käse mit einem intensiven und geräucherten Geschmack, der sich perfekt für die Bereichung der Gerichte mit einem zusätzlichen Hauch von Geschmack eignet. Eine ideale Kombination für diesen Käse könnte mit Raketensalat und frischen Kirschtomaten sein, die mit extra jungfräulichen Olivenöl und Balsamico -Essig gewürzt sind. Die geräucherte Scamorza kann in Würfel geschnitten und dem Salat hinzugefügt werden, um einen zusätzlichen Hauch von Geschmack zu verleihen. Alternativ kann mit dem Smoked Salaris 1,5 kg Scamorza eine köstliche Backnudel vorbereitet werden. Kochen Sie einfach die Pasta al dente, würzen Sie sie mit einer Tomatensauce und fügen Sie den geräucherten Scamorza in Würfel hinzu. Backen Sie alles für ein paar Minuten, bis der Käse geschmolzen ist und die Pasta golden und knusprig ist. Ein einfaches, aber leckeres Gericht, perfekt für ein Familienessen oder mit Freunden.

Technische Identität

durchschnittliches Verfallsdatum

2 Monate

Typologie Käse

Faden -Pasta -Käse

Art der Milch

Kuhmilch

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