Bella Lodi 1/8 di forma

Name: Bella Lodi 1/8 di forma
Brand: Bella Lodi
SKU: FOR001A079
Price: 386.26 PLN
Availability: InStock

Oceń ten produkt jako pierwszy

Bella Lodi to tradycyjny ser wyrabiany z mleka krowiego Lodi, charakteryzujący się charakterystyczną czarną skórką. Doskonałe jako przystawka lub starte na wyśmienitych potrawach.

Więcej informacji

Format

4.5 Kg

Przejdź na koniec galerii

Przejdź na początek galerii

Wysyłka -50%

Koszty wysyłki obniżone o 50% dla zamówień od 139€

Gwarantowana jakość

Wszystkie produkty są wynikiem starannego procesu selekcji

Produkty świeże

Produkty są pakowane w taki sposób, aby zachować ich świeżość

Bella Lodi 1/8 di forma

Formaggio tipico lodigiano dalla caratterista crosta nera.

Bella Lodi to ser o charakterystycznej czarnej skórce, tradycyjny z regionu Lodi. Barwa biała, o intensywnym i pachnącym zapachu. Jest to ser dobrze znany, ponieważ jest lekkostrawny. Odpowiednie dla wszystkich: młodych i starszych ludzi.

Więcej informacji
Format	4.5 Kg
Konserwacja	W lodówce lub w piwnicy
Miejsce	Prodotto in Italia
Mleko	Vaccino
Przyprawy	długo dojrzewający
Lavorazione	Świeżo odciągnięte mleko wlewa się do misek, do których dodaje się serwatkę. Następnie pozostaje w miedzianych kotłach, gdzie się nagrzewa i dodaje się naturalną podpuszczkę. Gdy twaróg jest gotowy, kroi się go ręcznie i podwyższa temperaturę. Następnie ser układa się w foremkach. Tylko te kształty, które przejdą każdy z kilku czeków, staną się Bella Lodi i zostaną pokolorowane na czarno.
ser typologiczny	ser twardy
Rodzaj mleka	Mleko krowie

Skojarzenia

Doskonałe jako przystawka, doskonałe do wędlin i orzechów włoskich. Można go łączyć z winem o średniej treściwości.

Tożsamość techniczna

ser typologiczny

ser twardy

Rodzaj mleka

Mleko krowie

Napisz własną recenzję

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać Recenzje. Proszę Zaloguj się lub Załóż konto