Italiano (IT)
English (EN)
Deutsch (DE)
Français (FR)
Español (ES)
Bresaola Equina Bordoni 2,5 Kg
Bresaola Equina Bordoni 2,5 Kg, to wędlina składająca się z chudego mięsa końskiego o wysokiej zawartości białka, uzyskanego w wyniku długiego i kontrolowanego przetwarzania, przekazywanego przez lata tradycji. Mięso wysokiej jakości, pozornie twarde, które zachwyca podniebienie dzięki swojej pełnej delikatności i słodyczy.
Więcej informacji
Wysyłka -50%
Koszty wysyłki obniżone o 50% dla zamówień od 139€
Gwarantowana jakość
Wszystkie produkty są wynikiem starannego procesu selekcji
Produkty świeże
Produkty są pakowane w taki sposób, aby zachować ich świeżość
Bordoni Equine Bresaola 2,5 Kg, bresaola z Valtelliny
| tipo carne | equino |
|---|---|
| Format | 2.5 Kg ca |
| Alergeny | Produkt bezglutenowy |
| Miejsce | Salumificio Bordoni Via padellino 44 23030 Mazzo di Valtellina SO |
| więcej informacji | CARATTERISTICHE CHIMICHE E CHIMICO-FISICHE (VALORI MEDI) Grasso: 3,0 g/100 g di cui acidi grassi saturi: 1,3 g/100 g Ceneri: 5,5 g/100 g Proteine: 33,2 g/100 g Carboidrati: < 1 g/100 g di cui zuccheri: < 1 g/100 g NaCl: 4,2 % pH: 5,7 aw 0,94 |
| składniki | Carne di equino, sale, destrosio, aromi naturali. Conservanti: E250, E252. |
| Konserwacja | W chłodnym otoczeniu. Przykryć odciętą część ściereczką. |
| Przyprawy | krótko dojrzewające |
| Typ Salami | Salami |
| Rodzaj mięsa | Wołowina |
| Średnia zapadalność | 6 miesięcy |
Skojarzenia
Bresaola Equina Bordoni 2,5 Kg, to bardzo smaczna, niskokaloryczna, szczupła i bardzo zachęcająca jak również smaczna karma, polecana w każdym wieku nawet dla osób będących na diecie i kontynuujących zdrowy tryb życia oraz autentyczna. Bresaola może być spożywana na surowo, przyozdobiona lub wzbogacona warzywami i przyprawami. Z takich plastrów można stworzyć kilka pysznych dań, w towarzystwie chleba i dobrego wina.