Maccheroni Martelli

Makaron Maccheroni Martelli to w 100% ręcznie robiony produkt z Toskanii we Włoszech, dokładnie w Lari w pobliżu fantastycznej Pizy, cały proces produkcji odbywa się ręcznie, od przygotowania ciasta do pakowania. Makaron Maccheroni Martelli jest produkowany z wyselekcjonowanej włoskiej pszenicy o wysokiej zawartości białka. Maccheroni są rysowane na brąz, dzięki czemu mają szorstką konsystencję, dzięki czemu lepiej wchłaniają sosy i przyprawy. Kolejnym elementem jakościowym tego makaronu jest naturalne suszenie, które odbywa się w temperaturze 32-36 ° C przez 50 godzin, co chroni białka przed spalaniem, dzięki czemu Makaron Martelli będzie smaczniejszy i łatwiejszy do przyrządzenia.