Italiano (IT)
English (EN)
Deutsch (DE)
Français (FR)
Español (ES)
Polskie żebro dojrzewające na sucho 1 kg
Stek z żeberka fryzyjskiego dojrzewającego na sucho przez co najmniej 30 dni. Polish Friesian dry aged rib to produkt wytwarzany z mięsa rasy fryzyjskiej hodowanej w Polsce, mięso ma kolor granatu, a po dojrzewaniu na sucho jest soczyste i delikatne.
Więcej informacjiFormat
1 Kg ca
Wysyłka -50%
Koszty wysyłki obniżone o 50% dla zamówień od 139€
Gwarantowana jakość
Wszystkie produkty są wynikiem starannego procesu selekcji
Produkty świeże
Produkty są pakowane w taki sposób, aby zachować ich świeżość
Polskie żebro dojrzewające na sucho 1 kg
Stek z polskiej fryzyjskiej wołowiny, dojrzewający na sucho, wysłany w ciągu 24 godzin
Stek rib-eye z polskiej Fryzji dojrzewający przez co najmniej 30 dni przy użyciu techniki dry-aged. Stek rib-eye to kawałek, który zawsze pochodzi z części polędwicy, stek rib-eye ma większy kawałek kości niż stek T-bone. Prawdziwa różnica polega na tym, że stek rib-eye nie ma polędwicy, ponieważ oba kawałki są cięte po przeciwnych stronach Dojrzewanie na sucho pozwala stekowi rib-eye wyschnąć na powierzchni, pod koniec procesu dojrzewania produkt jest delikatny, marmurkowy do perfekcji i ma wyjątkowy aromat, przypominający pieczeń wołową.
| Format | 1 Kg ca |
|---|---|
| Miejsce | Via consorzio agrario 3 Chiari (bs) |
| Konserwacja | przechowywać w lodówce (produkt zostanie wysłany zapakowany próżniowo) |
Skojarzenia
Doskonałe do przyrządzania na węglu drzewnym lub na grillu. Zalecane połączenie Brunello di Montalcino DOCG
Recensioni
Napisz własną recenzję