Cuvee Margot Bourgogne Pinot Noir

Cuvee Margot Bourgogne Pinot Noir to czerwone wino z regionu Burgundii we Francji. Region ten słynie z produkcji jednych z najlepszych i najbardziej poszukiwanych win na świecie, dzięki umiarkowanemu klimatowi i unikalnym glebom wapiennym. Winnica, z której pochodzi Cuvee Margot, znajduje się w południowej części Burgundii, gdzie klimat jest nieco cieplejszy niż w pozostałej części regionu. Pozwala to winogronom Pinot Noir w pełni dojrzeć, co skutkuje winami o doskonałej strukturze i złożoności. Pinot Noir jest jedynym szczepem używanym do produkcji Cuvee Margot. Odmiana ta słynie ze swojej zdolności do wyrażania terroir, w którym jest uprawiana, a w Burgundii produkuje wina o wielkiej elegancji i finezji. Winogrona są zbierane ręcznie i starannie selekcjonowane, aby zapewnić najwyższą jakość. Proces produkcji Cuvee Margot Bourgogne Pinot Noir rozpoczyna się od fermentacji winogron w kadziach ze stali nierdzewnej o kontrolowanej temperaturze. Pozwala to zachować świeżość i aromat owoców. Następnie wino dojrzewa w beczkach z francuskiego dębu przez okres od 12 do 18 miesięcy. Ten etap nadaje winu nuty przypraw i wanilii, które doskonale uzupełniają czerwone owoce Pinot Noir. Rezultatem jest wino o wielkiej elegancji i złożoności, z nutami wiśni, malin i słodkich przypraw. W ustach jest miękkie i aksamitne, z delikatnymi taninami i długą trwałością. Jest to wino, którym można delektować się samodzielnie, ale pasuje również do dań z czerwonego mięsa, dziczyzny i dojrzałych serów.