Formagella Monte Bronzone 1,3 Kg

Formagella Monte Bronzone, o masie 1,3 kg, jest serem o charakterystycznym wyglądzie zewnętrznym, o cienkiej, lekko pomarszczonej, słomkowożółtej skórce. Po przekrojeniu ma zwartą, jednolitą, białą jak kość słoniowa masę z nielicznymi, rozproszonymi dziurami. Smak tej "formagelli" jest intensywny i trwały, z nutą orzecha laskowego i lekko pikantnym posmakiem. Konsystencja jest miękka i kremowa, ale jednocześnie jędrna i spójna, dzięki czemu doskonale nadaje się do spożycia samodzielnie lub ze świeżym chlebem i dżemem. Formagella Monte Bronzone to wysokiej jakości ser wytwarzany z surowego mleka krowiego i dojrzewający przez co najmniej 60 dni. Dzięki bogatemu smakowi i kremowej konsystencji jest to idealny ser do wzbogacenia dań z makaronu, sałatek lub jako składnik przepisów kulinarnych.