Fasola Monachelle.
Fasola monachelle to bardzo stara roślina strączkowa używana w wielu przepisach. Nazwa pochodzi od wyjątkowego biało-czarnego koloru, który przypomina tunikę zakonnic. Doskonały do zup lub jako dodatek do dań.
Więcej informacjiskładniki
fasola monachelle
Format
500 g
Wysyłka -50%
Koszty wysyłki obniżone o 50% dla zamówień od 139€
Gwarantowana jakość
Wszystkie produkty są wynikiem starannego procesu selekcji
Produkty świeże
Produkty są pakowane w taki sposób, aby zachować ich świeżość

Fasola Monachelle.
Fasola Monachelle Lu Stazzu: dowiedz się o fasoli z Castelluccio, producenta Lu Stazzu
Fasola Monachelle to bardzo stara odmiana, której nazwa pochodzi od biało-czarnej barwy, która przypomina tunikę zakonnic („monache” po włosku). Ta fasola jest bardzo odporna i uprawiana jest w wyjątkowych klimatach, takich jak góry Sibillini. Dziś bardzo trudno jest znaleźć fasolę monachelle, zwłaszcza że uprawy we Włoszech są ograniczone. Fasola monachelle ma bardzo dużą ilość składników odżywczych, białka i błonnika. Przed gotowaniem fasolę należy namoczyć przez 12 godzin. Świetne do zup lub jako dodatek do dań.
Format | 500 g |
---|---|
składniki | fasola monachelle |
Lavorazione | Fasola monachelle to roślina strączkowa uprawiana przez Lu Stazzu na polach w pobliżu Castelluccio di Norcia. Pasja i świetne warunki pogodowe czynią tę fasolę wyjątkową. Fasolę monachelle wysiewa się późną wiosną i zbiera latem. Jest wypuszczany na rynek po wysuszeniu, więc przed gotowaniem należy go namoczyć przez 12 godzin. |
Konserwacja | Produkt przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Po ugotowaniu spożyć w ciągu kilku dni. |
Skojarzenia
Fasola monachelle ma specyficzny i niepowtarzalny smak. Doskonały do zup po ugotowaniu. Wypróbuj jako przystawkę z dodatkiem oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia i cebuli. Sugerowane wino: Cerasuolo di Vittoria.
Recensioni
Napisz własną recenzję