Italiano (IT)
English (EN)
Deutsch (DE)
Français (FR)
Español (ES)
Mięso wołowe na tatar
Tatar, mięso siekane wyłącznie ręcznie, to potrawa spożywana na surowo. Doprawione oliwą z oliwek extra virgin, kaparami, pieprzem i solą to danie doskonałe jako przystawka. Użyte mięso jest niezwykle świeże i delikatne, ponieważ pochodzi z najlepszych części zwierzęcia.
Więcej informacji
Wysyłka -50%
Koszty wysyłki obniżone o 50% dla zamówień od 139€
Gwarantowana jakość
Wszystkie produkty są wynikiem starannego procesu selekcji
Produkty świeże
Produkty są pakowane w taki sposób, aby zachować ich świeżość
Mięso wołowe do tatara Macelleria Mazza: ciesz się tym drobnym kawałkiem Mazzy w swoim domu.
| tipo carne | Bovino |
|---|---|
| Format | 180 g ca |
| Miejsce | Prodotto in Italia |
| Lavorazione | Mięso wołowe na tatar pochodzi z kawałka dorosłego bydła, specjalnie wyselekcjonowanego do produkcji tatara, czyli po prostu ręcznie siekanego surowego mięsa. Polędwica to największa część udźca bydlęcego, na której nie ma tłuszczu ani zanieczyszczeń. Przed zapakowaniem próżniowym kroi się go nożem w bardzo małe kostki. Po dostarczeniu do domu otwórz torbę, przypraw mięso według własnego uznania i ciesz się świeżością tego niesamowitego mięsa. |
| Konserwacja | Produkt pakowany próżniowo. Przechowywany w lodówce można go spożyć nawet po 20-30 dniach od zakupu. |
| Przyprawy | świeży |
Skojarzenia
Mięso wołowe do tatara jest zwykle doprawiane średnio owocową oliwą z oliwek extra vergine, żółtkiem jaja, kaparami, sosem Worcester, pieprzem i jeśli chcesz, również ogolonym parmezanem i truflami. Sugerowane wino: pas opere Bellavista. Wino niemusujące: Chardonnay Monte Alto.