Ładuję...

Ocet balsamiczny z Modeny IGP Lodovico Campari

181,29 zł
Za zakup tego produktu możesz otrzymać 39 FoodPoint
Dostępne od zaraz, Czas dostawy 1-3 dni

Ocet balsamiczny Lodovico Campari to główny produkt firmy Alico. Gęsty, dobry smak, dobrze zbalansowana kwasowość - ten ocet pasuje do mięs i deserów.

Więcej informacji
Taglia
250 ml

Wysyłka -50%

Koszty wysyłki obniżone o 50% dla zamówień od 139€

Gwarantowana jakość

Wszystkie produkty są wynikiem starannego procesu selekcji

Produkty świeże

Produkty są pakowane w taki sposób, aby zachować ich świeżość

Region
Ocet balsamiczny z Modeny IGP Lodovico Campari

Ocet balsamiczny starzejący się z Modeny Lodovico Campari: przynieś najlepszy ocet balsamiczny z Modeny IGP

Ocet balsamiczny z Modeny IGP Lodovico Campari to wyselekcjonowany produkt leżakowany w dębie i reprezentuje jakość leżakowania wytwarzaną przez Alico, która ma oznaczenie IGP. Ocet balsamiczny Lodovico Campari to produkt najwyższej jakości wykonany z najlepszych octów. Ocet ma średnio pełną masę i typową barwę octu balsamicznego dojrzewającego w dębie. Ten ocet jest zapakowany w elegancką torebkę, dzięki czemu jest jeszcze bardziej wyjątkowy.
Więcej informacji
MiejsceProdotto in Italia
profilo sensorialeW nosie ocet balsamiczny ma słodko-kwaśne nuty i aromaty typowe dla starzenia. Średniej intensywności, w ustach kwaskowatość jest słodka, zrównoważona i nietrwała.
Taglia250 ml
ConservazionePrzechowywać z dala od światła i ciepła.
LavorazioneOcet balsamiczny z Modeny IGP można produkować tylko na obszarach Modeny i Reggio Emilia. Produkcja octu balsamicznego rozpoczyna się od tłoczenia winogron, które, jak wspomniano wcześniej, są lokalne, takie jak Lambrusco i Trebbiano. Oznaczenie IGP zobowiązuje do pracy przynajmniej części winogron na obszarze określonym przepisami. Moszcz zagęszcza się przez gotowanie. Po stężeniu fermentacja alkoholowa jest prowadzona przez drożdże, które zamieniają cukier w alkohol. Następnie alkohol zamienia się w ocet przez bakterie octowe. Kiedy wino zamienia się w ocet, dojrzewa w dębowych beczkach. Wreszcie może się rozpocząć uszlachetnianie octu, które potrwa kilka lat i nada ocetowi niesamowitej elegancji i miękkości,
AbbinamentiOcet balsamiczny Lodovico Campari sprawi, że Twoje przepisy będą jeszcze smaczniejsze. Sugerujemy połączenie z grillowanym mięsem, deserami lub owocami.

Skojarzenia

Ocet balsamiczny Lodovico Campari sprawi, że Twoje przepisy będą jeszcze smaczniejsze. Sugerujemy połączenie z grillowanym mięsem, deserami lub owocami.

Napisz własną recenzję
Napisz opinię o produkcie: Ocet balsamiczny z Modeny IGP Lodovico Campari
Twoja ocena