Koszty wysyłki obniżone o 50% dla zamówień od 139€
Gwarantowana jakość
Wszystkie produkty są wynikiem starannego procesu selekcji
Produkty świeże
Produkty są pakowane w taki sposób, aby zachować ich świeżość
Organiczne Maccheroni alla chitarra
Maccheroni alla chitarra: sprzedaż online tradycyjnego makaronu Abruzzo firmy Maiella
Maccheroni alla chitarra by Maiella, zwana także tonnarelli, to odmiana makaronu pochodząca z Abruzji. Ten makaron różni się od bardziej popularnych spaghetti i tagliolini, ponieważ jest grubszy i ma kwadratowe, a nie okrągłe krawędzie. W dzisiejszych czasach panie z Abruzji nadal używają Chitarry (co bezpośrednio przekłada się na „gitarę” w języku angielskim), czyli drewnianej powierzchni ze strunami napiętymi z jednej strony na drugą (bardzo podobną do gitary). Makaron układa się na sznurkach i dociskając rolką makaronową, układa się go między sznurkami i kroi w małe paski. Maccheroni alla chitarra to rodzaj makaronu gotowanego al dente, który doskonale komponuje się z bogatymi w smak sosami, takimi jak sosy z dziczyzną czy zającem.
Więcej informacji
Format
500 g
Miejsce
Prodotto in Italia
Skojarzenia
Maiella Maccheroni alla chitarra to wspaniałe włoskie danie z makaronu, doskonałe do gotowania z oliwą z oliwek i masłem lub z oliwą extra vergine, aby poczuć prawdziwy smak tego wykwintnego ręcznie robionego makaronu w najlepszym wydaniu. A jeśli wolisz podążać za tradycją Abruzji, użyj go razem z sosami z dziczyzny, zająca, dzikiego niedźwiedzia lub jagnięciny.