Pancetta Stagionata Di Salumificio Rossi jest wytwarzana zgodnie z tradycyjną metodą z włoskich świń. Boczek jest zwijany, wiązany i przyprawiany. Doskonałe do spożycia z dojrzałym serem i średnio mocnym winem.
Koszty wysyłki obniżone o 50% dla zamówień od 139€
Gwarantowana jakość
Wszystkie produkty są wynikiem starannego procesu selekcji
Produkty świeże
Produkty są pakowane w taki sposób, aby zachować ich świeżość
Pancetta Salumificio Rossi
Pancetta stagionata Salumificio Rossi cena online
Przyprawiony boczek z salumificio Rossi jest produkowany z brzucha wieprzowego wraz ze skórą, okrawany, solony i przyprawiany. Przed suszeniem jest zwijana i wiązana. Następnie przez kilka miesięcy dojrzewa w naszych piwnicach. Otrzymany produkt to boczek charakteryzujący się słodkim aromatem starej receptury, dużą miękkością i delikatnością dzięki żyłkom szlachetnego białego tłuszczu.
Zastosowanie: idealny do krojenia w plastry, do smacznych kanapek.
Więcej informacji
tipo carne
świnia
Format
2 Kg ca
Miejsce
Prodotto in Italia
Konserwacja
Przechowywanie: w lodówce, po uruchomieniu owinąć część narażoną na krojenie w folię ochronną
Przyprawy
średnim wieku
Typ Salami
Salami
Rodzaj mięsa
Wieprzowina
Średnia zapadalność
6 miesięcy
Skojarzenia
Boczek jest doskonały, gdy jest cienko pokrojony, w towarzystwie chleba, sera pecorino i czerwonego wina o średniej strukturze.