
Galup Classic Panettone
Galup panettone to typowe mediolańskie ciasto wypełnione sułtankami i kandyzowanymi owocami, pokryte polewą cukrową i orzechami laskowymi IGP Piemont oraz całymi migdałami. Historyczna firma Galup produkuje to panettone z najwyższym szacunkiem dla receptury, w rzeczywistości proces rozczynu trwa 40 godzin, a cały proces trwa trzy dni. Panettone jest miękkie i smaczne na podniebieniu.
Więcej informacjiWysyłka -50%
Koszty wysyłki obniżone o 50% dla zamówień od 139€
Gwarantowana jakość
Wszystkie produkty są wynikiem starannego procesu selekcji
Produkty świeże
Produkty są pakowane w taki sposób, aby zachować ich świeżość

Panettone Galup: Panettone Grangalup na sprzedaż
| Format | 1 Kg |
|---|---|
| Miejsce | Prodotto in Italia |
| składniki | Mąka, cukier, masło, jajka, świeże owoce kandyzowane, na polewę migdały i orzechy laskowe z Piemontu ChOG |
| Lavorazione | Aby przygotować tradycyjne ciasto panettone, należy zrobić kilka ciast z mąki, jajek i cukru, dzięki czemu rozczyn jest bardziej jednorodny, a produkt bardziej strawny. Po przygotowaniu pierwszej mieszanki odstawia się ją na ponad 12 godzin, aby zakwas mógł pracować. Następnego dnia do pierwszej mieszanki dodaje się składniki drugiej mieszanki: cukier, masło i typowe składniki tradycyjnego panettone, takie jak rodzynki sułtańskie, kandyzowany cytron i skórka pomarańczowa. |
| Konserwacja | W lodówce. Ponieważ jest to całkowicie naturalny produkt bez konserwantów, należy go spożyć w ciągu 20 dni |
Skojarzenia
Ręcznie robione panettone najlepiej smakuje z winem passito lub doskonałym Moscato d'Asti. Zalecamy podgrzewanie panettone przez około 10 minut, aby masło się roztopiło i sprawiło, że panettone będzie smaczniejsze.

