Ładuję...

Pecorino Romano DOP

As low as 79,69 zł
Dostępne od zaraz, Czas dostawy 1-3 dni
Produkt wysłany w opakowaniu termicznym (+0,99 €)

Pecorino Romano DOP to typowy ser z regionu Lacjum, ma blady kolor z jasnym makaronem. Smak jest smaczny i ostry oparty na przyprawach. Świetna konsystencja, polecamy degustację w czystości lub startą na makaronie.

Więcej informacji
składniki
latte ovino caglio di agnello
Format
500 g | 1 Kg | 2Kg | 2,6Kg | 4Kg

Wysyłka -50%

Koszty wysyłki obniżone o 50% dla zamówień od 139€

Gwarantowana jakość

Wszystkie produkty są wynikiem starannego procesu selekcji

Produkty świeże

Produkty są pakowane w taki sposób, aby zachować ich świeżość

Region
Pecorino Romano DOP

Pecorino Romano DOP Kup online, dostawa w 48 / 72h.

Pecorino Romano DOP to w 100% ser owczy produkowany zgodnie z surową dyscypliną, która reguluje produkcję Pecorino Romano DOP, w rzeczywistości owce muszą pochodzić z obszaru określonego przez DOP, a także przetwórstwo mleka i jakość to samo. Ser Pecorino Romano DOP jest serem o barwie słomkowej, a jeśli dojrzewa to ma kolor bursztynowy. Pasta jest biała z regularnymi otworami. Smak jest ustalony, typowy, w zależności od przypraw zwiększa pikantność. Rzymskie pecorino to ser wytwarzany z najstarszego mleka owczego, ponieważ ser z tego sera sięga starożytnych Rzymian.
Więcej informacji
składnikilatte ovino caglio di agnello
Format500 g | 1 Kg | 2Kg | 2,6Kg | 4Kg
KonserwacjaPrzechowywać w lodówce, przykryć szmatką odciętą część.
MiejsceProdotto in Italia
więcej informacjiCaratteristiche energetiche na 100g: Calorie da MG 287,95 cal / 100g Calorie da Proteine ​​105,31 cal / 100g Valore energetico 419,26 cal / 100g Grassi saturi 0,195
Alergenylatte
MlekoOvino
Przyprawyśrednim wieku
LavorazioneSurowe mleko owcze jest podgrzewane i dodawane do podpuszczki cielęcej. Twaróg jest łamany, zwykle używa się drewnianego patyka. Ciasto umieszcza się w foremkach, gdzie przybiera typowy kształt, a następnie lekko dociska się, aby uwolnić serum. Ser jest solony na sucho.
ser typologicznyser twardy
Rodzaj mlekaMleko owcze

Skojarzenia

Pecorino Romano DOP jest bardzo dobrze spożywany w czystości, z dżemem wiśniowym lub morelowym. Polecane wino: Frappato Tenute Orestiadi

Tożsamość techniczna
ser typologiczny
ser twardy
Rodzaj mleka
Mleko owcze
Napisz własną recenzję
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać Recenzje. Proszę Zaloguj się lub Załóż konto