Ładuję...

Pecorino Timbrato Formaggeria Toscana 3 kg

Brak w magazynie
Brak w magazynie

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i Privacy Policy oraz Zasady składania zamówień z Google

Pecorino Timbrato firmy Formaggeria Toscana to ser pochodzenia włoskiego, wytwarzany z pasteryzowanego mleka owczego i słonej podpuszczki. Jego dojrzewanie trwające co najmniej 3 miesiące nadaje mu intensywny i mocny smak, z nutami orzechów laskowych i lekko pikantnym posmakiem. Wygląd sera charakteryzuje się twardą i zwartą skórką o słomkowożółtym kolorze, natomiast masa ma biały kolor i zwartą, kruchą konsystencję. Obecność enzymów mlecznych i stabilizatora E509 gwarantuje jakość i stabilność produktu w czasie. Pecorino Timbrato jest idealny do delektowania się nim samodzielnie lub w towarzystwie miodu, suszonych owoców lub dżemów.

Więcej informacji
Średnia zapadalność
3 miesiące
składniki
LATTE ovino pastorizzato, caglio sale, fermenti lattici,, stabilizzante: E509
Format
3Kg

Wysyłka -50%

Koszty wysyłki obniżone o 50% dla zamówień od 139€

Gwarantowana jakość

Wszystkie produkty są wynikiem starannego procesu selekcji

Produkty świeże

Produkty są pakowane w taki sposób, aby zachować ich świeżość

Pecorino Timbrato Formaggeria Toscana 3 kg

Pecorino Timbrato Formaggeria Toscana 3 kg Kup Online

Pecorino Timbrato Formaggeria Toscana to ser produkowany z pasteryzowanego mleka owczego, podpuszczki, soli, enzymów mlecznych i stabilizatora E509. Ma cienką skórkę i zwartą, głęboko słomkową masę. Aromat jest intensywny i charakterystyczny, z nutami ziół i siana. Smak jest łagodny, ale zdecydowany, z lekką pikantną nutą nadaną przez mleko owcze i przyjemną trwałością smaku. Jest to ser bardzo wszechstronny w kuchni, idealny do towarzyszenia dobremu toskańskiemu chlebowi oraz do wzbogacania pierwszych dań i sałatek. Ponadto, dzięki dojrzewaniu trwającemu co najmniej 3 miesiące, może być przechowywany przez długi czas bez utraty swoich właściwości organoleptycznych. Jeśli chodzi o obecność stabilizatora E509, jest to alkohol etylowy, substancja stosowana w minimalnych ilościach jako koagulant i nie stanowi zagrożenia dla zdrowia człowieka.
Więcej informacji
składnikiLATTE ovino pastorizzato, caglio sale, fermenti lattici,, stabilizzante: E509
Format3Kg
KonserwacjaZachowaj w lodówce
MiejsceFORMAGGERIA TOSCANA SRL Via d'Oratoio, 63 Pisa
więcej informacjiBiałka solne 1389 KCAL 332 Tłuszcz 9 26.0 którego tłuszcze nasyciły węglowodany G 18.0 9 1.0 1.0 22.0 1.1
Alergenymleko
ser typologicznyMiękki makaron
Średnia zapadalność3 miesiące
Rodzaj mlekakrowie mleko

Skojarzenia

Doskonałym połączeniem toskańskim 3 -kg toskańskim serem Pecorino może być wysokiej jakości miód Acacia. Ten ser ma intensywny i trwały smak, z nutami aromatycznych ziół i przypraw, które idealnie pasują do słodyczy miodu. Aby użyć go w kuchni, możesz przygotować prostą, ale smaczną sałatkę rakietową i orzechy włoskie, doprawione oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia i octu balsamicznego, a przyozdobioną kromek pecorino podbródka i nić miodu acacia. Lub stary ser można wykorzystać do wzbogacania makaronu świeżym sosem pomidorowym i bazylią lub do przygotowania pikantnej tarty z sezonowymi warzywami i wędzonym boczkiem. Możliwości są nieskończone, po prostu inspirowane są kreatywnością i pasją do dobrej kuchni!

Tożsamość techniczna
Średnia zapadalność
3 miesiące
ser typologiczny
Miękki makaron
Rodzaj mleka
krowie mleko
Napisz własną recenzję
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać Recenzje. Proszę Zaloguj się lub Załóż konto