Ładuję...

Brigante di pecora 1,4 kg

144,12 zł
Za zakup tego produktu możesz otrzymać 29 FoodPoint
Dostępne od zaraz, Czas dostawy 1-3 dni

Ser Brigante Sardinian to krótki okres dojrzewania, intensywny aromat mleka i słodki smak oraz rafinowany.

Więcej informacji
peso netto
1,4 Kg

Wysyłka -50%

Koszty wysyłki obniżone o 50% dla zamówień od 139€

Gwarantowana jakość

Wszystkie produkty są wynikiem starannego procesu selekcji

Produkty świeże

Produkty są pakowane w taki sposób, aby zachować ich świeżość

Region
Brigante di pecora 1,4 kg

Sardinian Brigante: kup typowy sardyński ser online.

Brigante to tradycyjny sardyński ser wytwarzany z mleka owczego. Jego dobrze znane cechy to świeżość i intensywny klasyczny mleczny smak. Jego konsystencja jest miękka i gruba. Jego skórka jest żółta i ukazuje tradycyjne linie serów produkowanych w koszykach trzcinowych. Waga kształtu to około 1,5 kg.
Więcej informacji
peso netto1,4 Kg
ConservazioneW lodówce lub w piwnicy
ParowanieŚwietnie sprawdza się samodzielnie przed posiłkiem. Doskonały do ​​tafli Carasau, tradycyjnego sardyńskiego cienkiego chleba i kilku rodzajów risotto. Można go łączyć z winami różowymi Trento DOC lub jasnoczerwonymi.
MiejsceProdotto in Italia
LattePecora
StagionaturaMedia
LavorazionePo pasteryzacji mleka owczego dodaje się wybrane enzymy mleczne i podpuszczkę. Po zmieleniu twaróg układa się w foremkach, które nadają serowi odpowiedni kształt. Następnie ser przez krótki czas dojrzewa, a skórkę myje się wodą i solą.
ser typologicznyser twardy
Rodzaj mlekaMleko krowie

Skojarzenia

Świetnie sprawdza się samodzielnie przed posiłkiem. Doskonały do ​​tafli Carasau, tradycyjnego sardyńskiego cienkiego chleba i kilku rodzajów risotto. Można go łączyć z winami różowymi Trento DOC lub jasnoczerwonymi.

Tożsamość techniczna
ser typologiczny
ser twardy
Rodzaj mleka
Mleko krowie
Napisz własną recenzję
Napisz opinię o produkcie: Brigante di pecora 1,4 kg
Twoja ocena