Ładuję...

Ser kozi Montsegur 4 kg

461,76 zł
Za zakup tego produktu możesz otrzymać 106 FoodPoint
Dostępne od zaraz, Czas dostawy 1-3 dni
Produkt wysłany w opakowaniu termicznym (+0,99 €)

Kozi Toma Montsegur 4 kg to ser o intensywnym i mocnym smaku, charakteryzujący się lekko pikantną nutą i utrzymującym się posmakiem. Jego masa jest zwarta i miękka, o mlecznobiałym kolorze, z cienką, lekko pomarszczoną beżową skórką. Zapach jest intensywny i aromatyczny, z nutami ziół i siana. Montsegur Goat's Toma to ser wysokiej jakości, wyprodukowany ze świeżego, wyselekcjonowanego mleka koziego, będący doskonałą propozycją dla miłośników kozich serów o mocnym, intensywnym smaku.

Więcej informacji
Średnia zapadalność
40 dni
składniki
latte pastorizzato di capra (Origine : UE), sale, caglio, fermenti lattici e di stagionatura, conservante di crosta: E235.
Format
4 Kg

Wysyłka -50%

Koszty wysyłki obniżone o 50% dla zamówień od 139€

Gwarantowana jakość

Wszystkie produkty są wynikiem starannego procesu selekcji

Produkty świeże

Produkty są pakowane w taki sposób, aby zachować ich świeżość

Ser kozi Montsegur 4 kg

Ser kozi Montsegur 4 kg Kup Online

Toma di capra Montsegur 4kg to ser z surowego mleka produkowany w sercu gór francuskich Pirenejów. Ser ten ma starożytną historię, sięgającą XIII wieku, kiedy to lokalni pasterze produkowali go na własne potrzeby. Dziś Toma di capra Montsegur 4kg jest rzadkim i cennym serem, produkowanym tylko przez kilku lokalnych rzemieślników. Jego skórka jest cienka i miękka, a masa miękka i kremowa, o delikatnym, lekko kwaśnym smaku. Ser jest dojrzewany przez co najmniej dwa miesiące, podczas których nabiera złożoności smaków i aromatów. Toma di capra Montsegur 4kg jest idealny do delektowania się nim samodzielnie lub w towarzystwie świeżych owoców lub dżemów.
Więcej informacji
składnikilatte pastorizzato di capra (Origine : UE), sale, caglio, fermenti lattici e di stagionatura, conservante di crosta: E235.
Format4 Kg
KonserwacjaZachowaj w lodówce
MiejsceProdotto in Italia.
więcej informacjiŚrednie wartości odżywcze dla 100 g energii: 1564 KJ/377 KCAL 31 g Tłuszcz: z czego nasycone kwasy tłuszczowe: 22 g węglowodanów: 1,5 g, z których cukry: 0,5 g Białka: 23 g Sól: 1,5 g: 1,5 g
Alergenymleko
ser typologicznykompaktowy
Średnia zapadalność40 dni
Rodzaj mlekakozie mleko

Skojarzenia

Jako szef kuchni sugeruję połączenie Toma di Capra Montsegur z solidnym czerwonym winem, takim jak Barolo lub Brunello di Montalcino. Ten ser ma intensywny i pikantny smak, więc dobrze pasuje do pełnych czerwonych win. Jeśli chodzi o zastosowanie w kuchni, Toma di Capra Montsegur jest idealny do używania różnych potraw. Możesz zetrzeć ser i użyć go jako sałatek, makaronu lub risotto. Możesz również pokroić go w kostki i dodać do stołu serów lub podać jako przystawkę z suszonym owocem i miodem. Ponadto Toma Di Capra Montsegur jest doskonały do ​​pomiaru i może być używany do przygotowania pysznego fondue sera.

Tożsamość techniczna
Średnia zapadalność
40 dni
ser typologiczny
kompaktowy
Rodzaj mleka
kozie mleko
Napisz własną recenzję
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać Recenzje. Proszę Zaloguj się lub Załóż konto