
Ser Moliterno
Il Moliterno to ser wytwarzany z mleka owczego produkowanego na Sardynii. Ser dojrzewający ma mocny i pikantny smak. Moliterno to ser do spożycia w czystości lub tarty, w towarzystwie dobrego czerwonego wina.
Więcej informacjiWysyłka -50%
Koszty wysyłki obniżone o 50% dla zamówień od 139€
Gwarantowana jakość
Wszystkie produkty są wynikiem starannego procesu selekcji
Produkty świeże
Produkty są pakowane w taki sposób, aby zachować ich świeżość

Kup online Moliterno, dostawa w 48 / 72h.
| składniki | Latte di pecora e di capra pastorizzati, sprzedaż, caglio. Trattato in superficie con: antimicrobico E235. |
|---|---|
| Format | 500 g c.a. 1 kg c.a. 2,7 kg c.a 5,5 kg c.a |
| Konserwacja | Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Przykryj pokrojoną stronę szmatką. |
| Miejsce | Prodotto in Italia |
| więcej informacji | Valori nutrizionali na 100g 428 cal 7% 8g Carboidrati 70% 36g Grassi 23% 27g Białko |
| Alergeny | latte |
| Mleko | Pecora |
| Przyprawy | długo dojrzewający |
| Lavorazione | Surowe mleko owcze jest podgrzewane i dodawane do podpuszczki cielęcej. Twaróg jest łamany, zwykle używa się drewnianego patyka. Makaron umieszcza się w typowych koszyczkach, w których przybiera typowy kształt, a następnie lekko prasuje się, aby serwatka wyszła. Ser jest solony na sucho. |
| ser typologiczny | ser twardy |
| Rodzaj mleka | Mleko krowie |
Skojarzenia
Il Moliterno to doskonały ser spożywany w czystości lub tarty na pierwszych daniach. Zalecamy połączenie z czerwonym winem strukturalnym.

