Słodycze umbryjskie - Golose Tentazioni

Sprzedaż online najlepszych umbryjskich słodyczy-FoodExplore - Vendita online dolci Golose Tentazioni Perugia

Umbria to region w centrum Włoch, producent wspaniałych wędlin, oliwy z oliwek i trufli, ale mniej znane są typowe umbryjskie słodycze, choć nie ze względu na ich dobroć. Tradycja umbryjskich słodyczy w przeszłości była głównie związana z wydarzeniami religijnymi i rytuałami, w rzeczywistości większość deserów to wypieki, typowe składniki, które są wykorzystywane do produkcji tych słodyczy są proste, jak reszta kuchni umbryjskiej i są to: migdały, przyprawy i kandyzowane owoce. Słynne są croccanti również typowy umbryjski produkt z centralnych Włoch produkowany przez firmę Golose tentazioni, są wynikiem prostej, ale prawdziwej kuchni. Inne typowe umbryjskie słodycze to: castagnole, typowe dla okresu karnawału, Cicerchiata z jaj, mąki, masła, cukru i miodu oraz słynne mostaccioli produkowane podczas zbiorów winogron.

Golose tentazioni nasce nel 2004, il fondatore è Walter Borrelli; l'intento è quello di far conoscere l'eccellenza del crocante italiano….quello artigianale. Il croccante è un dolce storico, semplice che fa leva sulla materia prima che lo compone, golose tentazioni ne produce di tutti i tipi, da quello agli arachidi alle mandorle e nociole...vengono prodotti anche croccanti gourmet ai pistacchi, pinoli alle noci, con o senza zucchero; con solide ed affermate basi come: passione, esperienza di validi pasticceri e soprattutto la ricerca continua delle materie prime. Gli arachidi sono di prima scelta, profumate e croccanti, vengono importati dal Cile, le mandorle sono made in Italy, pugliesi e siciliane come le mandorle langhigiane, i pinoli pisani e i pistacchi sempre siciliani. Che dire... artisti nella produzione del croccante, viene utilizzato solo il giusto quantitativo di zucchero per non coprire il gusto alla frutta secca, la durezza non deve essere eccessiva, deve essere piacevole assaporare il croccante.
Ładuję...