Schinken von Bellota de Barrancos g.U. 40 Monate im Beutel 80g
Der Schwarze Schweineschinken Alentejo 40 Monate im 80g-Beutel ist ein hochwertiges Produkt, das ein einzigartiges Geschmackserlebnis bietet. Dieser mit Sorgfalt und Aufmerksamkeit hergestellte Schinken wird von schwarzen Schweinen aus dem Alentejo gewonnen, einer Region Portugals, die für ihre Tradition in der Schweinefleischproduktion bekannt ist. Die lange Reifung von 40 Monaten verleiht diesem Schinken einen intensiven und komplexen Geschmack, angereichert mit süßen und salzigen Noten. Seine weiche und saftige Textur schmilzt auf der Zunge und bietet ein unvergessliches sensorisches Erlebnis. Der 80-g-Beutel ist ideal für alle, die diesen feinen Schinken in kleinen Portionen genießen möchten, ideal für einen Aperitif oder zur Bereicherung einer Käseplatte. Alentejo-Schwarzer Schweineschinken 40 Monate online zu kaufen ist eine Gelegenheit, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten, denn sie bietet Ihnen die Möglichkeit, ein hochwertiges Produkt zu einem erschwinglichen Preis zu genießen. Nutzen Sie unsere Online-Angebote und gönnen Sie sich das Vergnügen, diesen authentischen portugiesischen Schinken zu genießen.
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Schinken von Bellota de Barrancos g.U. 40 Monate im Beutel 80g Online kaufen
Format | 80 g |
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Allergene | keine |
Standort | Casa si Porco Preto - EIRAS ALTAS S/N APARTADO 2 7230-999 BARRANCOS Portogallo |
mehr Informationen | Nährwertangaben (Portion pro 100 g) Energie: 1529 kJ - 343 kcal Fette: 24 g davon gesättigt: 8,5 g Kohlenhydrate: 2,7 g davon Zucker: <0,5 g Ballaststoffe: 1,0 g Eiweiß: 31 g Salz: 4,23 g |
Zutaten | Schwein aus Alentejo (97%), Salz, Zucker, Antioxidationsmittel Natriumascorbat (E-301) und Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat und Natriumnitrit (E-252 und E-250) |
Erhaltung | Im Kühlschrank aufbewahren |
Salami Typ | Jamòn de Bellota di Barrancos DOP |
Fleischsorte | maiale nero dell'Alentejo |
durchschnittliches Verfallsdatum | 6 mesi |
Gastronomische Kombinationen
Der Alentejo-Schwarzer Schweineschinken 40 Monate im 80-g-Beutel ist ein hochwertiges Produkt mit einem intensiven Geschmack. Eine wirkungsvolle und typische Kombination für diesen Schinken ist ein gereifter Pecorino-Käse, der perfekt mit dem kräftigen Geschmack des Fleisches harmoniert. In der Küche kann Prosciutto verwendet werden, um frische hausgemachte Pasta zu verfeinern, z. B. mit Ricotta und Spinat gefüllte Ravioli, die mit Butter und Salbei gewürzt und mit dünnen Prosciutto-Scheiben garniert werden. Eine andere Idee ist die Zubereitung einer Bruschetta mit geröstetem Brot, frischen Kirschtomaten, Büffelmozzarella und Scheiben vom schwarzen Schweineschinken aus Alentejo. Dieser Schinken kann auch zum Verfeinern eines Omeletts oder einer herzhaften Pastete verwendet werden, oder um Brötchen mit gegrilltem Gemüse zuzubereiten. Seine Vielseitigkeit in der Küche erlaubt es, schmackhafte und raffinierte Gerichte zu kreieren, die den einzigartigen Geschmack dieses Produkts voll zur Geltung bringen.
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