Quarto dei Greci Pilzsauce mit Steinpilzen
Die Quarto dei Greci-Pilzsauce mit Steinpilzen ist ein gebrauchsfertiges Produkt, das nützlich ist, um gekochten Gerichten Geschmack zu verleihen. Für die Herstellung werden nur Zutaten verwendet, die von der Firma Quarto dei Greci hergestellt werden, wie natives Olivenöl extra und Tomaten, die Pilze sind Trentiner Herkunft.
Weitere DetailsZutaten
Tomaten, Salz, Champignons, natives Olivenöl extra, Zucker, Knoblauch
Format
200 g
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Quarto dei Greci Pilzsauce mit Steinpilzen
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Die Sauce mit Pilzen Quarto dei Greci ist eine einfach zu verwendende Sauce, die sich hervorragend zum Würzen von Pastasciutta und Bruschetta eignet. Die Basis dieser Sauce sind direkt von der Firma Quarto dei Greci angebaute Tomaten, die reif geerntet und mit Pilzen, frischem Knoblauch und nativem Olivenöl extra zu dieser fantastischen Sauce verarbeitet werden. Alle Zutaten für die Herstellung der Basilikumsauce werden vom Bauernhof selbst hergestellt, das verwendete Rezept ist das der lokalen Gastronomie von Molise.
Verarbeitung | Die Sauce Ali Pilz wird aus frischen Tomaten hergestellt, die gerade gepflückt wurden, die ausgewählten Tomaten werden gewaschen und in kochendem Wasser blanchiert, nach dem Kochen durch ein Sieb geleitet, so dass die Feststoffe wie die Samen getrennt werden. Alle Zutaten werden bei schwacher Hitze mit der Tomate gekocht und nach dem Kochen in Behälter mit Basilikum und Salz gegeben und hermetisch verschlossen und pasteurisiert, um sie steril zu machen. |
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Format | 200 g |
Standort | Prodotto in Italia |
Erhaltung | Kühle und trockene Umgebung |
Zutaten | Tomaten, Salz, Champignons, natives Olivenöl extra, Zucker, Knoblauch |
Gastronomische Kombinationen
Die Pilzsauce eignet sich hervorragend zum Würzen von gekochten Gerichten wie Pasciutta und Bruschette.
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