Ładuję...

Świeże Asiago PDO 3,5 kg

220,39 zł
Za zakup tego produktu możesz otrzymać 50 FoodPoint
Dostępne od zaraz, Czas dostawy 1-3 dni
Produkt wysłany w opakowaniu termicznym (+0,99 €)

Asiago fresco DOP 3,5 kg to półtwardy ser z pełnego mleka krowiego pochodzącego z górskich obszarów Veneto i Trentino. Jego masa jest biała i zwarta, o miękkiej i kremowej konsystencji. Jego smak jest delikatny i świeży, z nutami mleka i enzymów mlecznych, które nadają mu lekko kwaśny smak. Podpuszczka używana do jego produkcji jest pochodzenia zwierzęcego, a sól dodaje się podczas przetwarzania. Ser ten jest idealny do delektowania się nim samodzielnie lub jako składnik wielu włoskich przepisów.

Więcej informacji
Średnia zapadalność
61 dni
składniki
Mleko, fermenty mlekowe, podpomnienie i sól.
Format
3.5Kg

Wysyłka -50%

Koszty wysyłki obniżone o 50% dla zamówień od 139€

Gwarantowana jakość

Wszystkie produkty są wynikiem starannego procesu selekcji

Produkty świeże

Produkty są pakowane w taki sposób, aby zachować ich świeżość

Świeże Asiago PDO 3,5 kg

Świeże Asiago PDO 3,5 kg Kup online

Asiago fresco DOP 3,5 kg to ser półgotowany z pełnego mleka krowiego pochodzącego z obszaru produkcji Konsorcjum Asiago. Do fermentacji mleka stosuje się naturalne enzymy mleczne, natomiast podpuszczkę dodaje się w celu koagulacji samych białek mleka. Następnie ser jest solony w sposób naturalny, bez użycia konserwantów. Asiago Fresco DOP 3,5 kg ma miękką, ale jędrną konsystencję o delikatnym, lekko kwaśnym smaku. Idealnie nadaje się do przygotowania świeżych potraw, takich jak sałatki, kanapki i przystawki. Użytkownicy mogą pytać, czy ser nadaje się dla wegetarian, a odpowiedź jest twierdząca, ponieważ zastosowana podpuszczka jest pochodzenia roślinnego.
Więcej informacji
składnikiMleko, fermenty mlekowe, podpomnienie i sól.
Format3.5Kg
KonserwacjaZachowaj w lodówce
MiejsceCaseificio San Rocco SCA, Via Tre Case 235, 36056 Tezze sul Brenta (VI)
więcej informacjiŚrednie wartości odżywcze na 100 g produktu: energia 1526 kJ -368 kcal; Tłuszcz 32 g, z których nasycone kwasy tłuszczowe 23 g; Węglowodany 0,5 g, z których cukry 0 g; Białko 24 g; Sól 1,7 g;
Alergenymleko
Przyprawylargo
ser typologicznytrudny
Średnia zapadalność61 dni
Rodzaj mlekaSzczepionka

Skojarzenia

Doskonałym połączeniem dla świeżego DOP Asiago 3,5 kg może być sałatka rakietowa i świeże pomidory wiśniowe. Pokrój pokrojony ser i dodaj go do sałatki, aby uzyskać odrobinę smaku i konsystencji. Możesz także zetrzeć świeżego Asiago DOP 3,5 kg na gorącym makaronie, właśnie gotowanym na proste, ale pyszne danie.

Tożsamość techniczna
Średnia zapadalność
61 dni
ser typologiczny
trudny
Rodzaj mleka
Szczepionka
Napisz własną recenzję
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać Recenzje. Proszę Zaloguj się lub Załóż konto