Ładuję...

Champagne Tradition Ch. de L'Auche

Brak w magazynie
Brak w magazynie

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i Privacy Policy oraz Zasady składania zamówień z Google

Champagne Tradition Ch. de L'Auche to wino musujące o wielkiej elegancji i wyrafinowaniu, produkowane w regionie Szampanii we Francji. Wizualnie ma wspaniały słomkowo-żółty kolor ze złotymi refleksami. Jego musowanie jest żywe i trwałe, z kremowym musem i delikatnym, ciągłym perlage, który powoli unosi się w kierunku powierzchni kieliszka, tworząc fascynującą grę bąbelków. Profil zapachowy tego szampana jest złożony i bogaty. Otwiera się nutami świeżych owoców, takich jak jabłko i gruszka, po których następują nuty owoców cytrusowych, zwłaszcza cytryny i grejpfruta. Następnie pojawiają się nuty kwiatowe akacji i jaśminu, które mieszają się z niuansami skórki chleba i drożdży, ze względu na starzenie na drożdżach. W tle wyczuwalne są delikatne nuty orzechów laskowych i prażonych migdałów, nadające winu przyjemnej złożoności. Na podniebieniu Champagne Tradition Ch. de L'Auche jest świeży i żywy, dzięki dobrze zbalansowanej kwasowości. Struktura jest elegancka i harmonijna, z dobrą trwałością smaku. Smaki odzwierciedlają nuty zapachowe, z owocowym i kwiatowym smakiem, który łączy się z nutami tostowanego chleba i suszonych owoców. Finisz jest długi i przyjemnie wytrawny, z posmakiem przypominającym jabłko i cytrynę. Podsumowując, Champagne Tradition Ch. de L'Auche to wino musujące o doskonałej równowadze i finezji, wyrażające w najlepszy sposób typowość i elegancję Szampanii.

Więcej informacji
annata
2020
gradazione
12.0%
Taglia
0.75 L
Vitigno
Chardonnay, Pinot nero, Pinot Meunier

Wysyłka -50%

Koszty wysyłki obniżone o 50% dla zamówień od 139€

Gwarantowana jakość

Wszystkie produkty są wynikiem starannego procesu selekcji

Produkty świeże

Produkty są pakowane w taki sposób, aby zachować ich świeżość

Champagne Tradition Ch. de L'Auche

Szampan Tradition Ch. de L'Auche cena i oferty online

Champagne Tradition Ch. de L'Auche to wysokiej jakości wino musujące z regionu Szampanii w północno-wschodniej Francji. Region ten słynie z chłodnego i wilgotnego klimatu, idealnego do produkcji wysokiej jakości win musujących. Gleba charakteryzuje się kredowym podłożem, które zapewnia doskonały drenaż i pomaga nadać winu charakterystyczny mineralny smak. Winnice, z których pochodzi Champagne Tradition Ch. de L'Auche, są uprawiane głównie z winogron Chardonnay, Pinot Noir i Pinot Meunier. Te odmiany winogron są najbardziej powszechne w produkcji szampana i pomagają nadać winu złożoność i głębię smaku. Proces produkcji Champagne Tradition Ch. de L'Auche rozpoczyna się od zbiorów winogron, które zwykle odbywają się we wrześniu. Następnie winogrona są wyciskane, a uzyskany sok poddawany jest fermentacji w zbiornikach ze stali nierdzewnej. Po fermentacji wino jest butelkowane z dodatkiem drożdży i cukru, aby rozpocząć drugą fermentację w butelce, która daje początek charakterystycznym szampańskim bąbelkom. Następnie wino dojrzewa na osadzie drożdżowym przez co najmniej 15 miesięcy, podczas których nabiera kolejnych aromatów i smaków. Na koniec przeprowadzany jest "remuage", proces, w którym butelki są stopniowo obracane, aby umożliwić drożdżom osadzenie się na korku. Są one następnie usuwane podczas "dégorgement", a butelka jest ostatecznie korkowana. Champagne Tradition Ch. de L'Auche to eleganckie i wyrafinowane wino z nutami białych owoców, kwiatów i drożdży. Doskonale nadaje się jako aperitif, ale także bardzo dobrze komponuje się z daniami rybnymi, skorupiakami i delikatnymi serami.
Więcej informacji
KonserwacjaPrzechowywać w chłodnym, suchym miejscu
gradazione12.0%
denominazioneChampagne AOC
MiejsceProdotto in Italia.
AlergenyZawiera siarczyny
VitignoChardonnay, Pinot nero, Pinot Meunier
Taglia0.75 L

Skojarzenia

Łączenie potraw z Champagne Tradition Ch. de L'Auche może być naprawdę pysznym doświadczeniem kulinarnym. To francuskie wino musujące znane jest ze swojej wszechstronności i można je łączyć z różnymi potrawami. Na początek może być podawane jako aperitif, w towarzystwie lekkich przystawek, takich jak kanapki z wędzonym łososiem lub świeże ostrygi. Jego żywy smak i musowanie dobrze komponują się z delikatnymi, pikantnymi smakami tych potraw. Jako pierwsze danie, Champagne Tradition Ch. de L'Auche doskonale komponuje się z risotto z owocami morza. Wino może zrównoważyć bogactwo risotto i podkreślić smak owoców morza. Jeśli chodzi o dania główne, dobrym wyborem może być pieczony kurczak z ziołami lub pieczony filet rybny z cytryną i pietruszką. Wino może kontrastować ze słodyczą kurczaka i ryby, tworząc równowagę smaków. Wreszcie, na deser, Champagne Tradition Ch. de L'Auche można połączyć z niezbyt słodkimi deserami, takimi jak mus z białej czekolady lub waniliowa panna cotta. Wino może dodać odrobinę świeżości i lekkości tym kremowym deserom. Należy jednak pamiętać, że dobieranie wina do potraw jest bardzo subiektywne i zależy od osobistych upodobań. Nie krępuj się więc eksperymentować i znajdź idealne połączenie dla siebie.

Napisz własną recenzję
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać Recenzje. Proszę Zaloguj się lub Załóż konto