Ładuję...

Prosciutto di cervo 400g c.a.

165,84 zł
Za zakup tego produktu możesz otrzymać 36 FoodPoint
Dostępne od zaraz, Czas dostawy 1-3 dni

Szynka z jelenia to rarytas, wytwarzany z wyselekcjonowanego mięsa jest wizytówką włoskich delikatesów. Wybierają najlepsze nogi dorosłego jelenia.

Więcej informacji
składniki
Carne di cervo, sale, spezie, destrosio. Conservanti: E250, E251. Antiossidanti: E301. Affumicato con faggio.
Format
400g c.a

Wysyłka -50%

Koszty wysyłki obniżone o 50% dla zamówień od 139€

Gwarantowana jakość

Wszystkie produkty są wynikiem starannego procesu selekcji

Produkty świeże

Produkty są pakowane w taki sposób, aby zachować ich świeżość

Region
Prosciutto di cervo 400g c.a.

Szynka z dziczyzny: sprzedaż przez Internet pysznych wędlin z dziczyzny.

Szynka z dziczyzny to bardzo rzadka i pyszna szynka produkowana na północy Włoch. Mięso użyte do jego produkcji jest starannie wyselekcjonowane. Bardzo przyjemny produkt, odpowiedni dla wszystkich kochających smak dziczyzny. Przed obróbką mięso jest solone i pozostawione do macerowania z górskimi ziołami i przyprawami, które nadają szynce niepowtarzalny smak. Ciemnoczerwony kolor, intensywny smak dziczyzny.
Więcej informacji
tipo carneCervo
ParowanieSugerujemy, aby cieszyć się tym produktem samodzielnie lub z ciepłą kromką chleba. Wino: Amarone lub Barolo
Format400g c.a
MiejsceProdotto in Italia
więcej informacjiValori nutrizionali medi per 100 g Valore energetico kJ/kcal 661/156 Grassi di cui acidi grassi saturi 2,0 g 0,5 g Carboidrati di cui zuccheri <0,5 g <0,5 g Proteine 34 g Sale 3,3 g
składnikiCarne di cervo, sale, spezie, destrosio. Conservanti: E250, E251. Antiossidanti: E301. Affumicato con faggio.
LavorazioneDo produkcji szynki z dziczyzny używa się udek najlepszych zwierząt. Po oczyszczeniu nogi jest krojona i solona solą morską, ziołami górskimi i przyprawami. Solenie trwa kilka dni, podczas których specjaliści delikatnie masują mięso. Peklowanie szynki odbywa się w pomieszczeniach suchych i przewietrzonych; kiedy szynka uzyska idealną konsystencję, można ją wypuścić na rynek.
KonserwacjaW chłodnym otoczeniu. Przykryj pokrojoną stronę szmatką.
PrzyprawyLunga
Typ SalamiSalami
Rodzaj mięsaWieprzowina
Średnia zapadalność6 miesięcy

Skojarzenia

Sugerujemy, aby cieszyć się tym produktem samodzielnie lub z ciepłą kromką chleba. Wino: Amarone lub Barolo

Tożsamość techniczna
Średnia zapadalność
6 miesięcy
Typ Salami
Salami
Rodzaj mięsa
Wieprzowina
Napisz własną recenzję
Napisz opinię o produkcie: Prosciutto di cervo 400g c.a.
Twoja ocena