Ładuję...

Klasyczna super patelnia Panettone

Brak w magazynie
Brak w magazynie

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i Privacy Policy oraz Zasady składania zamówień z Google

Tradycyjny panettone to tradycyjny bochenek chleba z Mediolanu z rodzynkami i kandyzowanymi owocami. Gabriele samce tego rzemieślniczego panettone bez użycia konserwantów i wybierając osobiście wszystkie składniki. Na podniebieniu panettone jest miękkie i pyszne. Nigdy się tym nie znudzisz! _X000D_ & lt; span style = color: # ff0000; & gt;

Więcej informacji
składniki
Mąka, cukier, masło, jajka, kandyzowane sycylijskie owoce cytrusowe i cytron, rodzynki.
Format
1 Kg

Wysyłka -50%

Koszty wysyłki obniżone o 50% dla zamówień od 139€

Gwarantowana jakość

Wszystkie produkty są wynikiem starannego procesu selekcji

Produkty świeże

Produkty są pakowane w taki sposób, aby zachować ich świeżość

Region
Klasyczna super patelnia Panettone

Tradycyjny rzemieślniczy panettone z rodzynkami i kandyzowanymi owocami.

Rzemieślnicze panettones to tradycyjny bożonarodzeniowy bochenek słodkiego chleba z Mediolanu. Tradycyjne rzemieślnicze panettone przygotowywane są z bardzo prostych składników: wody, mąki, masła, jajek, kandyzowanych owoców, rodzynek, skórki pomarańczy i cytryny w tej samej ilości. Gabriele przygotowuje panettone ze świeżych i naturalnych składników. Z tego powodu ten rzemieślniczy panettone ma krótki okres przydatności do spożycia wynoszący około jednego miesiąca, podczas gdy przemysłowy panettone może trwać dłużej niż 7 miesięcy. Tradycyjny panettone jest niezwykle lekkostrawny dzięki 48-godzinnemu czasowi spoczynku i dwóm okresom zakwaszania. Również dzięki drożdżom macierzystym panettone jest bardzo miękki i lekkostrawny, co jest typowe dla świeżych produktów z haute patisserie.
Więcej informacji
Format1 Kg
składnikiMąka, cukier, masło, jajka, kandyzowane sycylijskie owoce cytrusowe i cytron, rodzynki.
LavorazioneAby zrobić tradycyjne, rzemieślnicze panettone, konieczne jest zrobienie różnych ciast z mąki, jajek i cukru. Robiąc różne ciasta, można je bardziej równomiernie zakwasić i będą łatwiejsze do strawienia. Pierwsze ciasto odpoczywa dłużej niż 12 godzin, aby drożdże matki miały czas na rozpoczęcie pracy. Następnego dnia do pierwszego dodajemy składniki na drugie ciasto, którymi są: masło oraz tradycyjne składniki panettone takie jak rodzynki, kandyzowany cytron i pomarańcza. Na koniec panettone piecze się w piekarniku, zwracając uwagę na jego temperaturę; przegotowany panettone będzie zbyt suchy. Gabriel z Superpan nie używa żadnych konserwantów, dlatego okres przydatności do spożycia jego rzemieślniczych panettonów jest krótki, około miesiąca.
KonserwacjaW fajnym miejscu. Ponieważ jest to produkt całkowicie naturalny, bez konserwantów, zaleca się spożyć go w ciągu 20 dni.

Skojarzenia

Rzemieślniczy panettone doskonale komponuje się z kieliszkiem Passito lub Moscato d'Asti. Sugerujemy podgrzanie panettone przez około 10 minut, aby masło mogło się stopić i było jeszcze smaczniejsze.

Napisz własną recenzję
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać Recenzje. Proszę Zaloguj się lub Załóż konto