Asiago DOP pressato
Tłoczony Asiago DOP to tradycyjny ser z Wenecji Euganejskiej wytwarzany z mleka krowiego. Jest to ser półtwardy, doskonały na każdym etapie posiłku, razem z miodem i dżemami.
Więcej informacjiWysyłka -50%
Koszty wysyłki obniżone o 50% dla zamówień od 139€
Gwarantowana jakość
Wszystkie produkty są wynikiem starannego procesu selekcji
Produkty świeże
Produkty są pakowane w taki sposób, aby zachować ich świeżość

Prasowany Asiago DOP: skosztuj tego niesamowitego sera z Wenecji Euganejskiej
Format | 250 g |
---|---|
Konserwacja | Aby przechowywać w lodówce, przykryj pokrojony bok. |
Miejsce | Latterie Venete S.p.a. Via Bassanese, 2 - 31050 Vedelago ( TV) |
Mleko | Vaccino |
Przyprawy | średnim wieku |
Lavorazione | Tłoczony Asiago DOP to ser wytwarzany z mleka krowiego pochodzącego od ras bydła zamieszkującego płaskowyż Asiago (w przeszłości używano mleka owczego). Do sera dodaje się podpuszczkę cielęcą po pasteryzacji z koagulacją wstępną. Gdy twaróg jest gotowy, rozbija się go na małe kawałki w celu uzyskania końcowego sera. Solenie ma miejsce po włożeniu sera do foremek, po czym prasowanie trwa 12 godzin. |
ser typologiczny | ser twardy |
Rodzaj mleka | Mleko krowie |
Skojarzenia
Doskonałe do spożycia samodzielnie lub z warzywami w zalewie, miodem akacjowym i dżemami. Sugerujemy połączyć go ze szklanką białej Lugana.
Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i Privacy Policy oraz Zasady składania zamówień z Google