50&50 Toskana IGT Avignonesi Capannelle

Der 50&50 Toscana IGT Avignonesi Capannelle ist ein Wein von großem Prestige, der aus dem Zusammenschluss zweier toskanischer Spitzenbetriebe, dem Weingut Avignonesi und dem Weingut Capannelle, hervorgegangen ist. Dieser Wein ist ein Verschnitt aus Merlot und Sangiovese, zwei Rebsorten, die den Charakter und die Typizität des toskanischen Terroirs am besten zum Ausdruck bringen. Optisch hat der 50&50 eine tiefe, intensive rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen, die sich mit dem Alter entwickeln. Seine Konsistenz ist bemerkenswert, mit einer ausgezeichneten Struktur, die sich in seinem reichlichen Alkoholgehalt widerspiegelt. Das Geruchsprofil dieses Weins ist komplex und klar. Er öffnet sich mit Noten von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, bereichert durch Nuancen von süßen Gewürzen wie Vanille und Schokolade, die aus dem Ausbau in Barriques stammen. Im Laufe der Entwicklung kommen Noten von Tabak, Leder und Balsamico zum Vorschein, die dem Wein große Tiefe und Komplexität verleihen. Am Gaumen zeigt sich der 50&50 Toscana IGT Avignonesi Capannelle als ein Wein von großer Struktur und Kraft, gleichzeitig aber auch elegant und raffiniert. Der Eingang ist warm und umhüllend, mit weichen, gut integrierten Tanninen, die einen vollen, runden Körper unterstützen. Die roten Früchte kehren zurück, gut ausgeglichen durch eine frische Säure, die dem Schluck Lebendigkeit und Dynamik verleiht. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit wiederkehrenden Gewürz- und Röstnoten, die den Gaumen angenehm sauber und bereit für den nächsten Schluck hinterlassen. Der 50&50 Toscana IGT Avignonesi Capannelle ist ein Wein, der den Reichtum und die Komplexität des toskanischen Terroirs am besten zum Ausdruck bringt, eine wahre sensorische Reise durch die Aromen und Geschmäcker dieses Landes.